Зеленый чай с лаймом

Содержание

Зеленый чай с лимоном

Зеленый чай с лаймом

Вкусный зеленый чай с лимоном — это не просто способ хорошо провести время за чашкой чая, это средство также поможет при простуде, для похудения и нормализации давления. Остановимся подробнее на свойствах этого напитка и правилах его приготовления.

Чай с ломтиком лимона – это изобретение России. Если вы откроете меню в европейском ресторане и увидите позицию «Русский чай», это, скорее всего, будет означать, что официант принесет чай с ломтиком лимона.

Если напиток приготовлен правильно, он будет содержать витамины и минералы, необходимые для организма человека.

Одна чашка согревающего чая содержит:

  • эфирные масла;
  • дубильные компоненты;
  • витамины;
  • микроэлементы;
  • органические кислоты;
  • пектины;
  • алкалоиды;
  • белки.

Калорийность напитка без сахара составляет 1 ккал на 100 г. Когда добавляется мед или сахар, энергетическая ценность увеличивается и зависит от количества подсластителей.

Полезные свойства зеленого чая

Конечно, черный, зеленый и даже бирюзовый чай получают из одного растения. Чайные листья меняют свои свойства, такие, как цвет, только после определенной обработки, ферментации.

Поскольку зеленый чай получают после минимальной обработки, без ферментации и сушки, он сохраняет все свои питательные вещества. Чайные листья только избавляют от влаги, даже цвет остается близким к естественному. В таком виде чай содержит много микроэлементов. Для организма это очень полезно.

Зеленый чай чрезвычайно богат витаминами:

  • Чайные листья содержат витамины Р и С, их больше, чем в цитрусовых. Правильно подобранная от природы комбинация витаминов помогает укрепить иммунную систему.
  • Витамина А в листьях в шесть раз больше, чем в моркови.
  • В состав также входят витамины группы В. B3 снижает уровень холестерина, увеличивает выработку красных кровяных клеток. Витамин В2 способствует росту волос и ногтей, борется с вирусами и бактериями.
  • Витамин Е — природный антиоксидант, благотворно влияет на репродуктивную систему.

Преимущества чая с лимоном

Напиток, который готовится из листьев зеленого чая и лимона, является отличным вспомогательным средством для профилактики, а также для лечения различных вирусных и инфекционных заболеваний. Напиток способствует укреплению иммунной системы, восстанавливает умственную и физическую силу.

Полезные свойства чая с лимоном:

  • Активация потоотделения. Это ценное качество помогает снизить температуру, избавиться от заложенности носа и способствует свободному дыханию;
  • Благоприятно влияет на освобождение дыхательных путей от мокроты;
  • Позволяет бороться с патогенными вирусами, которые находятся в горле и полости рта во время болезни;
  • Состояние сосудов улучшается;
  • Происходит активизация мозговой деятельности, повышается работоспособность;
  • Бодрящий напиток обладает антивозрастными свойствами;
  • Напиток прекрасно утоляет жажду и улучшает самочувствие.

Целебные свойства напитка неоспоримы, но, как и любой другой продукт, он может негативно повлиять на организм человека, особенно при чрезмерном употреблении.

Эффективность напитка с цитрусом

После регулярного использования можно наблюдать следующий эффект:

  • кожа становится упругой, возвращается тонус;
  • начинает производиться коллаген;
  • профилактика целлюлита, что особенно важно при похудении;
  • стимулируется рост волос и ногтей;
  • витамин С помогает защитить от простуды;
  • лимонная кислота способствует сжиганию жира.

Если напиток изготовлен из качественного листа и правильно сварен, это поможет излечить и дезинфицировать слизистую оболочку полости рта, освежить дыхание и укрепить десны. Существует мнение, что зеленый чай с лимоном оказывает профилактическое действие против кариеса.

Чай бодрит и повышает активность в течение дня. Эти факторы чрезвычайно важны в процессе похудения, так как в этот период организм испытывает стресс и может наблюдаться чрезмерная сонливость и усталость. Поскольку никакая диета не может обеспечить организм всем необходимым, чай из зеленых листьев и лимона поможет восполнить недостаток питательных веществ и восстановить силы.

При каких заболеваниях пьют чай с лимоном

Что мы делаем в первую очередь, когда заболеваем? Мы завариваем лимонный чай, укрываемся теплым одеялом и гладим мурлыкающего кота, удобно сидящего на коленях.

Кошка, конечно, тоже помощник, но именно чай с лимоном является своего рода первой помощью при различных инфекционных заболеваниях. Это приносит облегчение при воспалении слизистых оболочек.

Этот напиток является природным антисептиком, поэтому помогает улучшить пищеварительные процессы в организме.

Чай с лимоном — это своего рода «скорая помощь» при первых симптомах инфекционных заболеваний

Лимонный чай также рекомендуется пить при обезвоживании и сильной жаре.

Как похудеть на зеленом чае

Наряду со своими целебными свойствами, этот напиток поможет сбросить лишние килограммы. Зеленый чай с лимоном для похудения используется для выведения жира из организма.

Как известно, вода, попадая в желудок, наполняет его часть. В то же время человек съедает небольшую порцию пищи и из мозга поступает сигнал о том, что он уже полон.

Не замечая этого, человек ощущает, что насытился, а организм получает при этом меньшую дозу калорий.

Придерживаясь таких правил в течение одного месяца, организм сам привыкает к этому состоянию. Человек медленно, но верно и безопасно худеет. Вы знаете, сколько калорий в зеленом чае? Количество килокалорий в одной чашке чистого напитка составляет от 3 до 6.

калорий увеличивается, если вы пьете чай с различными добавками. Мы часто любим баловать себя сладким чаем. калорий в одной чашке чая с одной чайной ложкой сахара составит 30 килокалорий. Поэтому, если вы решили похудеть, лучше пить напиток без подсластителей и не заедать никакими сладостями.

калорий в рационе будет снижаться, если вы ограничите употребление жареной, соленой и мучной пищи в своем рационе. Ешьте часто, но небольшими порциями. Принимая чай с лимоном, рекомендуется пить как можно больше воды.

Имбирно-лимонный чай с медом

  • 100 г свежего имбиря очистите от кожуры, а затем нарежьте его тонкими ломтиками;
  • возьмите емкость 500 миллилитров, положить туда кусочки корня и варите на слабом огне 5-7 минут;
  • после этого имбирный бульон нужно будет немного охладить;
  • теперь добавьте 3-4 ломтика лимона и 20 г меда.

Лучшее дополнение для этого чая — цветочный или липовый мёд.

Ароматный чай

Для ежедневной порции напитка возьмите:

  • 50 г свежезаваренного имбиря, нарезанного кольцами;
  • 100 г сушеного шиповника;
  • 20 г (две столовые ложки) орегано;
  • 2 ст. л. ложки сушеного инжира;
  • залить смесь кипятком, накрыть крышкой и дать настояться около 60 минут.

При желании вы можете добавить одну чайную ложку меда в чай.

С перчинкой

Для приготовления двух порций чая следуйте следующему рецепту:

  • Одна столовая ложка мелко нарезанного или тертого имбиря;
  • веточка мяты;
  • 1 ст. л. ложка лимонного сока;
  • щепотка острого перца;
  • залейте 600 мл кипятка и дайте немного остыть.

Этот напиток пьют горячим. И острый перец в этом случае будет способствовать более эффективному расщеплению жировых клеток.

Мятный чай

  • Берут 5 см корня имбиря, нарезают тонкими ломтиками (если корень молодой, его нельзя чистить, его будет достаточно только хорошо промыть);
  • 1/2 лимона также нарезать ломтиками;
  • вскипятить 1 литр воды в чайнике;
  • когда кипяток будет готов, добавьте в него корень имбиря, цитрусовые, 10 г измельченной мяты и 5 г тимьяна (травы могут быть сушеными);
  • накройте емкость со смесью и дайте настояться 10-15 минут;
  • по истечении этого времени чай нужно отфильтровать.

Этот напиток очень успокаивает нервы.

Как заваривать лимонный чай правильно

Чтобы чай был полезен, нужно знать технологию приготовления.

  1. Температура нагреваемой воды зависит от сорта чая.
  2. Возьмите специальную емкость для заваривания. Обдайте её горячей жидкостью.
  3. Чайные листья засыпают в заварник, количество определяют по объему контейнера.
  4. Залейте горячей водой, но не кипятком.
  5. Подождите, пока настаивается (5-10 минут).
  6. Вылейте содержимое в чашку и положите ломтик лимона.

Приготовленный таким образом напиток принесет пользу организму и доставит удовольствие.

Рецепты

Чтобы получить не просто чашку ароматного и вкусного чая, но и полезного, нужно знать точный рецепт и все правила приготовления такого напитка. Напиток часто употребляют с медом, корицей, имбирем и даже перцем.

В оставшейся части статьи представлена подборка интересных рецептов, которые помогут вам сделать правильный и полезный чай. Сразу отметим, что все пропорции рассчитаны на чайники объемом от полутора литров, не более.

В случае, если вам нужно избавиться от простуды и бороться с гриппом как можно скорее, вы можете приготовить следующий напиток. Вам нужно заваривать чай обычным способом. То есть в подогретый чайник добавьте нужное количество чайных листьев и залейте горячей водой.

Как только чай настоится в течение нескольких минут, добавьте немного тертого корня имбиря, чайной ложки будет достаточно. И вам также нужно положить две или три чашки свежего лимона и немного красного перца, буквально на кончике ножа. Напитку следует дать настояться около пяти минут, после — разлить в чашки.

Рекомендуется пить такой чай без сахара, можно добавлять мед, но только в слегка охлажденный напиток.

Если у вас сильный кашель, то вы можете немного изменить вышеприведенный рецепт и приготовить полезный чай, который поможет вам легко избавиться от кашля. Мы так же завариваем чай. Как только он настоится, добавляем немного тертого имбиря, буквально половину чайной ложки или полную ложку по вкусу, щепотку корицы и щепотку кардамона.

Даем смеси настояться от десяти до пятнадцати минут, а потом можно пить. Холодный чай по этому рецепту тоже получается вкусным, но для эффективности лечения его нужно употреблять в теплой форме.

В случае, если вы отравились или, например, во время поездки в поезде чувствуется легкая тошнота, чай также поможет. Заварите зеленый чай в обычном чайнике. Как только он настоится, вам нужно налить его в кружку и дать ему немного остыть. Как только он остынет, добавьте кружок лимона, слегка перемешайте его чайной ложкой, чтобы выделился сок. Ждем пять минут и можем пить.

Кстати, никогда не заливайте лимон горячим чаем. Это может привести к тому, что большинство питательных веществ, включая витамин С, будут уничтожены. И в результате вы получите не такой полезный напиток.

Для любителей чая с имбирем есть еще один полезный и проверенный рецепт. Возьмите пару кусочков корня имбиря и натрите на мелкой терке. Туда же добавьте протертые две дольки лимона. Вы можете смешать их прямо в кружке или маленьком чайнике. Затем можно добавить немного сахара или меда по вкусу, а затем налить заваренный и слегка охлажденный зеленый чай.

Такой напиток поможет укрепить иммунитет и предотвратить простуду

Заварите маленький чайник вашего любимого зеленого чая, дайте ему настояться правильно, чтобы все листья могли раскрыться и дать всю пользу напитку. В отдельной емкости нужно смешать чайную ложку тертого имбиря, три кружочка цитрусового, щепотку мускатного ореха или корицы и три штучки гвоздики.

Вы должны тщательно размять все ложкой, чтобы лимонный сок смешался с приправами. Как только чай настоится и слегка охладится, вы можете добавить эту ароматическую смесь прямо в чайник. Ломтики лимона и гвоздики не следует доставать из смеси. Дайте настояться еще пять-семь минут и наслаждайтесь витаминным отваром.

Такой зеленый чай хорошо сочетается не только с цитрусовыми, но и с такими ароматными травами, как мята. Если вам нравится эта пряная трава, мы рекомендуем вам попробовать следующий рецепт.

Чтобы приготовить витаминный чай, вам понадобится чайная ложка тертого имбиря, буквально два-три листа мяты и щепотка тимьяна. Кстати, свежий корень имбиря всегда можно заменить сухим, молотым. Если в рецепте указана чайная ложка свежего имбиря, то сухого можно взять половину чайной ложки.

Все ингредиенты кладут вместе с чайными листьями в чайник, заваривают и дают настояться от пяти до десяти минут. Порционно добавьте в чашки кружку лимона и немного жидкого меда, залейте чаем и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом.

Противопоказания

Несмотря на все положительные свойства изумительного напитка с лимоном, в некоторых случаях его не стоит пить. Среди противопоказаний:

  • Бессонница. Люди, страдающие от этого недуга, чувствуют прилив энергии после чашки напитка и не могут отправиться в царство Морфея даже с огромным желанием. Специалисты советуют в этом случае устраивать чаепитие по утрам.
  • Низкое давление. Японские исследователи после многочисленных экспериментов пришли к выводу, что листья зеленого чая могут значительно снизить артериальное давление.
  • Беременность и кормление грудью. В этом случае продукт противопоказан из-за возможности развития аллергии как у матери, так и у ребенка.
  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом. В этом случае чайные листья принесут больше вреда, чем пользы. Единственное, что советуют диетологи, это отказаться от напитка ночью. Разрешается заваривать пакет раз в несколько дней и только до обеда.
  • Проблемы с печенью, почками.
  • Исследователи сходятся во мнении, что пожилые люди не следует пить зеленый чай. Пожилое тело может вызвать непредсказуемый ответ на стимулирующий бодрящий коктейль.

Источник: https://vitablog.ru/lechenie/narodnye-recepty/zelenyy-chay-s-limonom.html

Чай с лаймом

Зеленый чай с лаймом

Чай с лаймом – это уникальный напиток, который отличается своими полезными свойствами и приятным вкусом. За счет большого количества витаминов и ценных микроэлементов он позволяет улучшить здоровье человека.

Польза

Люди, которые любят пить чай с добавлением сока лайма, могут поправить свой иммунитет и наладить работу разных систем организма. Обычно рекомендуется употребление напитка в таких ситуациях:

  • Заболевания почек;
  • В качестве профилактики сердечно-сосудистых болезней;
  • При депрессиях и плохом настроении;
  • В случае сниженной физической активности и хронической усталости;
  • Для укрепления иммунной деятельности.

Ценным напитком зеленый чай с добавлением лайма станет для людей, которые имеют проблему в виде лишнего веса. Важно отметить, что зеленый экзотический фрукт обеспечивает улучшенную перистальтику и ускоренный обмен веществ. Чтобы добиться прекрасных результатов в похудении, сок лайма добавляют в обычный чай и выпивают готовый настой за тридцать минут до употребления еды.

Внешне лайм похож на ярко-зеленый лимон. Он обладает рядом положительных качеств, включает в себя множество полезных веществ. Здоровое питание обязательно включает в себя лайм. Он присутствует во множестве блюд, придает им пикантный вкус.

Также лайм добавляется в чай, что делает его необычайно вкусным. Чай с лаймом очень полезный напиток. Он обладает бодрящим эффектом, помогает излечиться от простуды и укрепляет иммунитет. Такой напиток способствует процессу похудения, очищает организм от токсинов и ускоряет обмен веществ.

Также лаймовый чай положительно сказывается на пищеварении.

Вред

Помимо полезных свойств, у данного напитка существуют и определенные противопоказания. Нужно отказаться от чая с лаймом при наличии:

  • Гастрита;
  • Высоких показателей кислотности желудка;
  • Аллергических реакций на цитрусовые плоды;
  • Панкреатита;
  • Язвенных заболеваний.

Лайм обладает кисловатым привкусом, а его семена содержат в себе некие ядовитые вещества. По этой причине нельзя слишком часто употреблять такой чай, если в нем наблюдаются косточки фрукта, чтобы избежать отравления.

Нельзя пить лаймовый настой и перед отходом ко сну. Иначе утром человек сможет наблюдать на своих глазах отеки и темные круги.

Ценителям такого чая рекомендуется соблюдать меру и не злоупотреблять напитком. Только тогда удастся получить максимум пользы от него и избежать вредного воздействия.

От похмелья

Чай с лаймом может стать настоящим спасением от похмелья. Его целебные свойства помогут восстановиться и прийти в ному. Благодаря кофеину, который находится в составе лайма, можно будет взбодриться и избавиться от навязчивой головной боли.

Чай с лаймом утолит жажду, положительно повлияет на пищеварительную систему и устранит все неприятные симптомы. Чай с лаймом оказывает аналогичное действие лимону. Он наладит работу сердцу, успокоит учащенное сердцебиение, что часто бывает спутником похмелья.

Выпив кружку чая с лаймом, можно будет забыть о неприятных симптомах и похмелье.

Для похудения

Чай с лаймом часто используется как средство для похудения. Основной причиной является его мочегонное свойство. Таким образом из организма выводятся лишняя вода и шлаки, а вместе с ними и несколько лишних килограмм. Напиток положительно воздействует на пищеварение, ускоряет обмен веществ.

Процесс получения становится быстрее и эффективнее. Часто чай с лаймом смешивается с молоком. Так получается особый напиток, с помощью которого можно похудеть на несколько килограмм.

К тому же лайм устраняет различные заболевания в желудке, например, гастрит, которые часто появляются при строгих диетах.

При простуде

Чай с лаймом может помочь при появлении простуды. Благодаря его антибактериальным свойствам, можно быстро и эффективно справиться с недугом. Чай с лимоном устраняет симптомы простуды, убирает воспаление, что заставляет болезнь отступить.

Приготовление такого чудотворного напитка не отнимет много времени, а облегчение придет уже на следующий день. Чай с лаймом отлично помогает от сильной боли в горле, насморка и повышенной температуры.

Напиток нормализует общее состоянии, укрепляете иммунную систему и помогает больному пойти на поправку. Его также можно пить в качестве профилактики.

Калорийность

Чай с лаймом обладает рядом положительных качеств. Он эффективен при борьбе с простудой и вирусными заболеваниями, укрепляет иммунитет и помогает похудеть. Но еще одним плюсом напитка является его низкая калорийность. В одной чашке такого напитка содержится не более 40 калорий. При этом напиток не содержит в себе вредных жиров и белков, которые могут затормозить похудение.

Зеленый

Зеленый чай с лаймом необычный и очень вкусный напиток. Его можно готовить разными способами, в зависимости от пожеланий. Такой напиток может быть холодным или горячим. При желании можно добавить в него мяту, которая только усилит необычный вкус и полезные свойства напитка.

Зеленый чай с лаймом можно в неограниченных количествах, ведь он очень полезен. Такой чай улучшит работу внутренних органов, подарит тонус на весь оставшийся день и поможет укрепить иммунитет. Эффект зеленого чая с лаймом можно увеличить, добавив несколько листиков мяты.

Такой напиток поможет освежиться жарким летом или согреться холодной зимой.

Черный

Черный чай является необычным и вкусным напитком, который пользуется большой популярностью среди любителей чая. Он очень полезен, но также может нанести вред, если употребляй напиток в очень больших количествах.

Для того, чтобы разбавить его вкус, придать ему дополнительную глубину и немного уменьшить количество кофеина, можно добавлять различные добавки. К ним относятся сахар, мед и лайм. Последний вариант не только очень вкусный, но и весьма полезный.

Черный чай с лаймом не только улучшит здоровье, но и наладит работу сердца. Чай поможет справиться с простудой и ее проявлениями.

Как выбрать ингредиенты

Для того, чтобы готовый продукт получился вкусными полезным, требуется уделить немало внимания его компонентам. Несвежие фрукты в виде лайма чаще всего оказываются ядовитыми. Приготовленный из таких цитрусовых плодов чай обладает горьковатым привкусом и тусклым оттенком. По этой причине нужно использовать только качественные лаймы. Для них выдвигаются такие требования:

  • Твердая поверхность;
  • Блестящий желто-зеленый цвет;
  • Отсутствие повреждений;
  • Гранулированная мякоть;
  • Кисловато-горький вкус.

Условия хранения лайма тоже должны соблюдаться максимально грамотно. Помещают фрукты в дверцы холодильной камеры не более, чем на двадцать дней.

Сложнее обстоят дела с выбором качественного зеленого чая с лаймом. В этом случае следует придерживаться некоторых рекомендаций. Тогда напиток будет характеризовать тонизирующими особенностями и нежным мягким вкусом:

  • Лист необходимо растереть между ладонями. Испорченный ингредиент сразу рассыпается и превращается в труху;
  • Очень важно смотреть дату изготовления чая. Если напиток был произведен больше года назад, то лучше отказаться от такой покупки;
  • Более сладкий вкус имеет напиток, который произведен из листьев весеннего урожая;
  • Нужно обратить внимание на цвет чаинок. В идеале он должен быть оливковым, зеленоватым или фисташковым.

Холодный

В летний период года охлажденный лаймовый чай станет надежным помощников в спасении от жары. В такой ситуации он способствует повышению тонуса, освежению и бодрости. С его помощью можно существенно увеличить работоспособность.

Готовить такой напиток необходимо еще с вечера, чтобы за ночь в воду попали все полезные минералы и витамины.

1. Для начала требуется заварить листья. В чистый графин следует налить кипяченую воду, закрыв емкость посредством крышки.

2. Через пять минут воду можно слить и развести листья чая в пропорции одной столовой ложки на пол-литра воды;

3. Температура воды, которой заливается чай, не должна превышать девяноста градусов;

4. Спустя двадцать минут нужно процедить настой.

5. После того, как вода остынет до шестидесяти градусов, можно добавить в напиток сок одного плода лайма, поместив в графин и выдавленный фрукт. Затем чай требуется поставить в холодильник до утра.

Горячий

Некоторые ценители такого напитка предпочитают употреблять горячий лаймовый чай. В такой ситуации настой успокоит нервную систему и поможет расслабиться, отдохнуть. Выпивать подобный чай необходимо за пару часов до сна, чтобы избежать отеков.

Процесс приготовления здесь идентичен холодному освежающему напитку. Но вот употреблять его следует сразу, не дожидаясь утреннего времени суток. Улучшить полезные свойства чая с лаймом поможет одна чайная ложка меда или пара кусочков имбиря.

Интересно, что после вечернего застолья горячий напиток сможет наладить процесс пищеварения и устранить похмелье.

Что можно добавлять

Сделать вкус напитка пряным помогут такие составляющие, как гвоздика, корица или мускатный орех. Их небольшое количество улучшит свойства чая. Также прекрасным вариантом ингредиента является апельсиновая цедра. Для разнообразия настой можно дополнять мятой, лимоном, имбирем или мелиссой.

Специалисты считают, что чай с лаймом представляет собой настоящий «эликсир здоровья». Он, и правда, имеет массу положительных свойств и приятные вкусовые качества. Среди его основных действий можно выделить улучшение работы пищеварительной системы, очищение человеческого организма и повышение иммунной деятельности.

Источник: https://o-tea.ru/chay-s-laymom/

Чай с лаймом — рецепт приготовления

Зеленый чай с лаймом

Лайм обладает богатым витаминным составом. Его следует включать в питание, если хочется быть здоровым и активным. Чай с соком зеленого плода наполняет энергией, помогает проснуться, способствует похудению, улучшает пищеварение.

Чай с лаймом польза

Напиток пьют, чтобы побаловать вкусовые рецепторы и поправить здоровье. Его пьют:

  • при болезнях почек;
  • во время подавленного настроения;
  • для профилактики проблем с сердцем;
  • в период физической активности;
  • для укрепления иммунитета.

Особенно ценят зеленый чай с лаймом люди, сбрасывающие лишний вес. Зелёные плоды улучшают перистальтику и разгоняют обмен веществ. Сок фрукта добавляют в настой. Пьют его за полчаса до приема пищи.

Вред напитка

Стоит помнить, что у любого продукта есть противопоказания. Напиток не употребляют, если существуют следующие проблемы:

  • повышенная кислотность;
  • гастрит;
  • аллергия на цитрусы;
  • панкреатит;
  • язвенная болезнь.

Семена кислого фрукта содержат яд. Одно семечко не навредит, но постоянно пить чай, где плавают косточки, нельзя. Есть риск отравиться. Настой не пьют перед сном. Существует риск проснуться с отекшими глазами. Главное правило – знать меру. Любой продукт при злоупотреблении приносит больше вреда, чем пользы. Чай с лаймовым соком исключением не является.

Как выбрать качественные ингредиенты

Чтобы напиток был полезным и вкусным, необходимо тщательно выбирать его составляющие. Несвежий лайм становится ядовитым. Зеленый чай низкого качества горчит, не имеет яркого вкуса. Свежий фрукт отвечает следующим требованиям:

  • плод твердый и блестящий;
  • кожура желто-зеленого цвета без повреждений;
  • мякоть гранулированная, с кисло-горьким вкусом.

Хранят лайм в дверце холодильника не больше двадцати дней.

Качественный чай выбрать сложнее. Придерживайтесь следующих рекомендаций, чтобы напиток удивит нежным вкусом и тонизирующими свойствами:

  • Разотрите лист между ладонями. Если он превратился в труху, то продукт считается испорченным.
  • Найдите на упаковке дату изготовления. Не стоит покупать чай, который хранился больше года.
  • Лист весеннего урожая делает напиток сладким. Поэтому смотрите на дату изготовления.

Чтобы не ошибиться с выбором, следует обращать внимание на цвет чаинок. Качественный продукт будет зеленым, фисташковым или оливковым.

Холодный чай

Летом этот напиток спасет от жары. Он действует, как тоник, освежая и тонизируя организм. Лаймовым чаем легко повысить работоспособность. «Снадобье» готовят с вечера. За ночь вода заберет из плода витамины и полезные вещества.

В первую очередь следует заварить листья. Делается это в пять этапов:

  • Чистый графин заполняют кипятком и закрывают крышкой.
  • Через пять минут воду сливают.
  • В графин насыпают чайный лист (1ст. л. на 0,5л. воды).
  • Чаинки заливают водой, температура которой не превышает 90 градусов.
  • Через 20 минут процеживают.

Когда питье остынет до 60 градусов, в него добавляют сок одного лайма. Выдавленный фрукт тоже кладут в графин. Остывший настой ставят в холодильник, а утром наслаждаются его свежим вкусом.

Горячий чай

Горячий чай с зеленым фруктом успокоит нервы и настроит на ночной отдых. Его следует выпить за два часа до сна, чтобы предотвратить появление отеков.

Делается так же, как холодный напиток. Но пьют его сразу, не дожидаясь утра. Горячий настой будет полезнее, если положить в него кусочки имбиря и чайную ложку меда.

Если вечером на столе присутствовали алкоголь и жирная пища, то утром лаймовый чай устранит последствия похмелья и наладит пищеварение.

Что улучшит вкус лаймового чая

Следующие продукты сделают «волшебный эликсир» пряным:

  • корица,
  • мускатный орех,
  • гвоздика.

Не обязательно бросать все приправы. Выбирайте то, что больше нравится. Вкус «зелья» станет многограннее, если дополнить его цедрой апельсина.

Холодный напиток можно разнообразить:

  • мятой,
  • мелиссой,
  • имбирем,
  • лимоном.

Настой, на основе зеленого чая и лайма, обладает приятным кислым вкусом с легкой горчинкой. Чай весеннего сбора добавит сладкие нотки. Этот настой по праву считается «эликсиром здоровья». Ведь он очищает организм, повышает иммунитет, улучшает пищеварение.

Источник: https://sdelaychay.ru/tea-articles/chaj-s-lajmom

Чай с лаймом: польза и вред, рецепты с имбирем, женьшенем, медом

Зеленый чай с лаймом

Многие любят пить чай с долькой лимона, некоторые даже добавляют его в кофе. И мало кто знает, что можно приготовить вкуснейший и полезный напиток из заварки и лайма. Фрукт не менее полезен лимона, его используют даже в индустрии красоты. Следует ознакомиться с рецептами, по которым можно приготовить чай с лаймом.

Пьют ли чай с лаймом

Часто задаются вопросом, можно ли в чай вместо лимона добавлять лайм. Напиток прекрасно утоляет жажду, освежает, бодрит. Этот фрукт продается почти в каждом супермаркете по приемлемой цене.

Лайм часто добавляют в чай. Вкус у него необычайный, он отличается от лимона. Сначала чувствуется сладкая нотка, потом кисло-горькая. Фрукт слегка отдает нежной и тонкой горчинкой, делая аперитив своеобразным.

Польза и вред чая с лаймом

Продукт богат высоким содержанием витамина С. Это способствует выведению из организма вредного холестерина и замедлению процессов старения. Это достигается за счет стимулирования выработки коллагена, отвечающего за упругость и тонус кожи. Лаймовый нектар обладает противовирусными, антисептическими, ранозаживляющими свойствами.

Он способен повысить аппетит, улучшить пищеварительный процесс и наладить работу кишечника. Также лайм помогает вывести яды и токсины, действенен против запоров.

Важно! Чай с цитрусом употребляют для похудения – избавление от лишней массы происходит за счет расщепления жиров и ускорения обмена веществ.

Лайм признан природным средством от депрессии, тревоги. Напиток придает бодрость на весь день. Другие полезные свойства лайма для здоровья:

  • помогает вылечить почечные заболевания;
  • избавляет беременную женщину от токсикоза;
  • понижает уровень холестерина;
  • снимает отечность;
  • полезен при простуде;
  • восполняет дефицит витамина в организме.

Продукт часто используют в косметической индустрии, добавляя его в составы. Лайм благоприятно воздействует на волосы, кожу лица. Выравнивает тон покровов, сужает поры, убирает жирный блеск. Поэтому фрукт можно применять при изготовлении домашних масок для кожи и волос.

Кроме положительных качеств, напиток может быть вреден при наличии следующих патологий:

  • гастрита;
  • повышенной кислотности желудка;
  • аллергии на цитрусовые продукты;
  • панкреатита;
  • язвы.

У плодов кисловатый привкус, семечки имеют ядовитые вещества, поэтому нельзя часто пить напиток, в который попадают косточки.

Также не рекомендован прием настоя сразу перед сном. Проснувшись утром, человек обнаружит круги под глазами и отечность.

Важно! Любители отваров из чая и лайма должны придерживаться нормы и не выпивать более 2-3 чашек в день. При соблюдении дозировки организм получит максимум пользы.

Следует ознакомиться с популярными и полезными рецептурами напитка с плодами лайма.

Зеленый чай с лаймом

Любителям зеленого чая с лаймом этот рецепт ему обязательно понравится. В напитке содержится множество витаминов, минералов. Он приятен на вкус. Из компонентов необязательно использовать мяту и барбарис, но при их добавлении чай станет ароматным и пряным.

Что понадобится:

  • чай зеленый рассыпчатый – 1 ч. л.;
  • сахарный песок – 2 ч. л.;
  • лаймовый сок – 2 ч. л.;
  • барбарис – 1 ч. л.;
  • сушеные листья мяты – 2 ч. л.;
  • вода – 300 мл.

Последовательность действий:

  1. Сначала кипятят воду.
  2. В кружку помещают чай, листья мяты и барбарис.
  3. Плод промывают и режут на 2 части.
  4. Из-за горчинки и кислого вкуса фрукт не кладут в чашку, а выдавливают из него сок.
  5. В емкость вливают кипяток и выдавливают нектар.
  6. Насыпают сахар по вкусу.

Края чашки украшают половинками кружочков.

Чай с имбирем и лаймом

Интересно сочетание чая с имбирем и плодами.

Состав продуктов:

  • имбирный корень – 5 см;
  • листья мяты – 1 пучок;
  • лайм – 2 шт.;
  • рассыпной зеленый чай – 50 г.

Рецепт приготовления чая с имбирем и лаймом:

  1. Духовку разогревают до 70 °С.
  2. Имбирь мелко рубят ножом.
  3. Противень стелют пергаментной бумагой, кладут мяту, имбирь, цедру лимона.
  4. Всю массу разравнивают и отправляют в шкаф. Готовят 20-30 минут. Мятные листочки и имбирь должны высохнуть.
  5. Выключают духовку, оставляют в ней противень.
  6. Затем массу перекладывают в глубокую миску, насыпают листья чая, размешивают.
  7. Чай с имбирем и лаймом помещают в герметичную емкость, закрывают крышкой и дают настояться как минимум 2 недели.

Важно! Заваривают как обычный чай, но дольше по длительности на 5 минут.

Прежде всего, необходимо прогреть чайник. Воду вливают в кружку. Такая процедура позволит в полной мере раскрыть вкус и аромат продукта. В емкость кладут 2 ст. л. листьев чая, 1 ст. л. женьшеня.

Заваривание происходит в три этапа. Сначала наливают кипяток и оставляют ровно на 15 секунд. Жидкость сливают, повторяют процедуру. Настаивание длится 20 секунд.

Завершающий этап – добавление кипятка и заваривание в течение 1 часа.

Отвар наливают в кружку, кладут кусочек лайма и наслаждаются целебным напитком. При желании можно добавить корень имбиря, лепестки розы. Зеленый чай с мятой и лаймом готовят для похудения.

Чай с лаймом и медом

Вкусный и полезный напиток готовят из каркаде. Что понадобится:

  • лайм – 2 дольки;
  • каркаде – 10 г;
  • мед – 50 г;
  • кипяток – 500 мл.

Рецептура приготовления:

  1. Все компоненты кладут в кастрюлю, заливают горячей водой и ставят кипятиться.
  2. Дожидаются закипания, выключают газ.
  3. Чай переливают в чайник и настаивают 2 минуты.

Чай с лаймом и мятой

Для приготовления ароматного напитка потребуется:

  • листья зеленого чая – 2 ст. л.;
  • мята – 4 листочка;
  • лайм – 2 дольки;
  • сахар – по вкусу.

Последовательность действий:

  1. Кладут чай в заварочную емкость, заливают немного остывшей водой.
  2. Потом помещают мяту, она пропитает жидкость свежим вкусом и ароматом.
  3. Лайм кидают после того, как отвар поменяет свой оттенок. На это уходит около 7 минут.

Готовый настой характеризуется нежно-оливковым цветом. Также вместо зеленого чая добавляют травяные сборы.

На вкус напиток немного терпкий, но вместе с тем мягкий. Его рекомендуется выпивать не больше 2 кружек в день. Люди, сидящие на диете, могут не насыпать сахара.

Чай с апельсином и лаймом

Что потребуется для заваривания ароматного напитка:

  • вода – 1 л;
  • черный чай – 20 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лайм – 1 шт.;
  • сахарозаменитель.

Сначала необходимо промыть оба плода. Некоторые хозяйки очищают при помощи щеточки. Ввиду того, что все импортные фрукты напичканы вредными веществами, нужно их удалить. Они проникают на кожуру двумя способами: в период роста, когда растения распыляют химикатами для защиты от насекомых; при перевозке цитрусовых их обрабатывают консервантами для повышения сроков годности.

Фрукты нужно не просто мыть под краном, но и основательно потереть. Затем апельсин и лайм нарезают на кружочки. Верхнюю часть фруктов, содержащую шкурку, отделяют, мелко шинкуют и кладут в кипяток. Кусочки цитрусовых помещают в емкость по одному. На одну чашку рассчитан 1 кружок апельсина и лайма.

Семечки потребуется удалить и проконтролировать, чтобы они не попали в кружку. Косточки дают горьковатый вкус.

На дно кладут рассыпчатый чай, кружок апельсина и пересыпают его сахаром. Затем его толкут ложкой, чтобы вышел сок. Следующий слой – кружок лайма, также помещают песок и выжимают нектар. Пропорции такие – на 1 кружку объемом 300 мл берут 3 ч. л. сахара и 1 ч. л. заварки.

Потом наливают горячую воду, поверх помещают блюдце и оставляют для заваривания на 10 минут.

Черный чай с лаймом

Этот рецепт можно готовить летом, он будет охлаждать и освежать. Сначала нужно тщательно выбрать плод лайма. Стоит обратить внимание на состояние кожуры. В идеале она должна быть гладкой, ровной, блестящей. Недопустимо наличие черных пятен на поверхности.

Фрукт быстро портится, он хранится около 1-1,5 недели при соблюдении требований по содержанию. Не стоит покупать его в большом количестве.

Ингредиенты:

  • вода – 2 стакана;
  • сахар – ¼ ст.;
  • черный рассыпчатый чай – 4 ч. л.;
  • нектар лайма – 0,5 ст.;
  • мед – 4 ч. л.;
  • кубики льда – 10 шт.

Процесс приготовления:

  1. В кастрюлю вливают воду и отправляют на огонь.
  2. Дожидаются закипания, высыпают сахар, чай, сок и тут же все перемешивают.
  3. Кипятят буквально 30 секунд и выключают огонь.
  4. Настою нужно дать постоять в течение получаса. Далее в блендер кладут колотый лед и измельчают его до мелкой крошки.
  5. Ставят 4 бокала, в каждый кладут ложку меда, насыпают льда, вливают готовый напиток.

Сколько можно выпивать чая с лаймом

Несмотря на пользу напитка с лаймом, его нельзя пить в неограниченных количествах. Дозировка должна составлять 2-3 кружки в день. Напиток обладает антибактериальными качествами, но из-за большой концентрации кислоты лайм бывает вреден. Чай с лаймом провоцирует обострение гастрита, язвенной болезни. Это происходит за счет повышения кислотности желудка.

Противопоказания к применению

Прямым ограничением к употреблению настоя является аллергия на цитрусовые или другие компоненты, используемые при варке чая. Из-за реакции человек может покрыться сыпью, начнется насморк, чихание. Врачи запрещают малышам и беременным женщинам употреблять такие напитки.

Чай с лаймом нельзя пить больным людям, страдающим язвой или гастритом с повышенной кислотностью.

Также с осторожностью и только после консультации с доктором можно применять пациентам с панкреатитом. Кислоты, входящие в состав, могут разрушить эмаль зубов.

Важно! После чая с лаймом или лимоном рекомендуется прополоскать рот.

Заключение

Полезный чай с лаймом помогает бороться со многими заболеваниями, с его помощью люди худеют, убирают вредный холестерин. Но при большом разнообразии положительных качеств напиток из фрукта может оказаться вредным, если злоупотреблять им.

Источник: https://fermilon.ru/zagotovki/napitki/retsepty-chaya-s-laymom.html

Приготовление чая с лаймом и его полезные свойства

Зеленый чай с лаймом

Зрелый лайм, генетически схожий с лимоном, представляет собой плод с тонкой зеленой кожурой и сочной, очень кислой мякотью. Его сок содержит 6-8 % лимонной кислоты и является одним из самых действенных тонизирующих средств. Чай с лаймом приятен на вкус, а простые рецепты помогают не только сохранить все полезные свойства экзотического фрукта, но и усилить их различными добавками.

Готовим чай

Соотношение количества продуктов является универсальным на 1 порцию, но при заваривании можно поэкспериментировать с добавлением каждого ингредиента.

С лаймом и зеленым чаем

Угощение с добавлением барбариса и мяты придется впору как для большой компании, так и для медленного смакования холодными зимними вечерами. Для рецепта понадобятся:

  • чай зеленый – 1-2 ч. л.;
  • сок лайма – 2 ч. л.;
  • сахар – по вкусу;
  • барбарис – 1 ч. л. (по желанию);
  • сушеная мята – 1-2 ч. л.;
  • кипяток – 300 мл.

Как готовить: положить в чашку барбарис, чай, мяту. Залить кипяченой водой с температурой 85-90 °С. Чтобы напиток не получился излишне кислым и горьким, лайм отжимают и добавляют лишь сок. Настоять 2-3 минуты, подсластить и можно наслаждаться прекрасным вкусом и ароматом.

Этот рецепт одинаково хорош также в исполнении с черным чаем.

С мятой и медом

Для приготовления освежающего, тонизирующего, общеукрепляющего чая понадобится:

  • лайм – ¼ часть;
  • мята сушеная – 1-2 ч. л. (свежая – 2 веточки);
  • мед жидкий по вкусу.

Как готовить:

  1. Насыпать сухие листья мяты в чашку. Если же используются свежие веточки, то сперва их немного помять, чтобы выделилось как можно больше эфирных масел во время заваривания.
  2. Разрезать некрупный лайм на 4 дольки. Выжать сок из одной в кружку и поместить туда же выжатую мякоть. Чтобы фрукт не горчил, перед заваркой надо удалить все косточки.
  3. Залить кипятком, настоять 3-5 минут. В чуть остывший напиток добавить по вкусу мед, это сохранит его полезные качества.

Лайм намного кислее лимона и обладает во вкусе некоторой горчинкой, которая удачно дополняет многие блюда и напитки. В чистом виде практически не съедобен.

С имбирем

Довольно пикантным и необычным считается рецепт чая с мятой, перцем, лаймом и имбирем.

Приготовление: в кружку поместить 1-2 веточки мяты, измельченный имбирь (1-2 см), щепотку перца. После залить кипятком. Дать настояться пару минут. Перед употреблением добавить сок лайма и при желании немного меда.

С апельсином и бадьяном

Для повышения настроения и бодрости организма стоит попробовать зеленый чай с лаймом, апельсином, лимоном, бадьяном.

Приготовление:

  1. В небольшой заварочный чайник, рассчитанный на две чашки, добавить крупнолистовой зеленый чай (1 ст. л.) и пару зернышек бадьяна.
  2. Тщательно вымытые цитрусовые разделить пополам и отрезать по одному кружку, которые также поместить в емкость.
  3. Залить водой с температурой, пригодной для заваривания зеленого чая, 80-85 °С.
  4. Дать настояться 3-5 минут и подавать к столу.

Если пикантный вкус напитка придется по вкусу, его можно немного интерпретировать. К примеру, зеленый сорт заменить черным, а лимон мякотью грейпфрута.

Освежающий напиток получается из зеленого чая, свежей мяты, лайма с корицей. Он станет незаменимым помощником в самые жаркие дни. Листики мяты, тонкий кружочек лайма, очищенный от косточек, и ½ палочку корицы поместить в заварник.

Залить кипятком, дать настояться 3-5 минут. Подсластить по вкусу медом или сахаром.

Пить чай с добавлением сока лайма можно охлажденным или горячим – этот напиток хорош в любом варианте.

Зимой он помогает согреться, а летом обладает охлаждающими и освежающими свойствами.

Польза цитрусового фрукта

Состав лайма обогащен витамином С, что помогает вывести из организма плохой холестерин и замедлить процессы старения, путем стимуляции образования коллагена, что отвечает за упругость и эластичность кожи.

  • Сок цитрусового обладает антивирусным, антисептическим и ранозаживляющим действием, укрепляет иммунитет, помогает при простуде.
  • Положительное воздействие лайма на организм проявляется в повышении аппетита и нормализации процесса пищеварения. Он поможет работе кишечника, очистит печень от токсинов и шлаков, эффективен против запоров.
  • Присутствие в рационе сока лайма способствует похудению за счет расщепления жиров и улучшения обмена веществ.
  • Фрукт – природный антидепрессант. Его бодрящий вкус и чудесный аромат будут способствовать улучшению настроения и повышению бодрости на целый день.
  • Частым компонентом он становится в составах продуктов индустрии красоты. Хорошо влияет на волосы и кожу, делает ее более подтянутой, выравнивает тон, сужает поры, устраняет жирный блеск. Так что даже в приготовлении домашних масок для лица и волос сок лайма станет отличной добавкой.

Несмотря на обширный спектр полезных свойств, фрукт противопоказан при аллергии, индивидуальной непереносимости, людям с гастритом, язвой, панкреатитом.

Как еще можно использовать лайм

Помимо применения в заваривании различных напитков для придания им невероятного аромата и приятной кислинки, существует множество и других способов применения этого фрукта.

Тонко нарезанные ломтики станут превосходным украшением десерта или закуски, кусочки в стакане с коктейлем сделают вкус необычным, а горчинка любой соус превратит во вкуснейшую добавку к мясу, рыбе или гарниру.

Для тех, кто стремится за идеальной фигурой, этот плод всегда был верным помощником и соратником. Употребляя периодически, с одобрения врача, натощак с утра стакан теплой воды с соком лайма можно добиться заметного результата в уменьшении жировой прослойки. Благодаря своему составу, такой напиток будет выводить из организма ненужный холестерин, токсины и другие вредные вещества.

При выборе цитрусовых стоит обращать внимание на их вес. Чем они тяжелее, тем больше в них сока. Упругая гладкая кожура с характерным естественным блеском говорит о свежести продукта. Спелый и качественный лайм обладает приятным ароматом, без посторонних примесей сырости или плесени.

фото: depositphotos.com/AY_PHOTO

Источник: https://cupstea.ru/chajnye-recepty/s-lajmom.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.