Вторые блюда


ragu-iz-svinyh-rebryshek-2

Рагу из свиных ребрышек

Еда, приготовленная в горшочках всегда намного вкуснее чем приготовленная в обыкновенной кастрюле. Ведь толстые стенки горшочка прогреваются медленно и равномерно, и пища не просто варится, а томится в собственном соку, при этом сохраняя все то,…


govyadina-tushennaya-s-brusnikoy-2

Говядина, тушенная с брусникой

Вы не забыли девочки, что завтра всеобщий женский праздник – 8 Марта!? Наверное нет, поэтому придется опять стоять, и как всегда пыхтеть над убранством праздничного стола, выдумывать различные вкусные блюда и надеяться, что те, кто…


kak-tushit-pechen-pechen-tushennaya-v-smetane-2

Печень тушенная в сметане

Я вам сегодня хочу предложить приготовить печень тушенную в сметане, а вернее рассказать, как тушить печень правильно и не важно какому из животных она принадлежит. Многие считают, что блюда сделанные из печени кушать вообще нельзя,…


kak-prigotovit-vkusnyy-pechenochnyy-tortik

Как приготовить вкусный печеночный тортик

Как приготовить печеночный тортик всегда можно узнать из интернетных кулинарных сайтов, но рецепты его приготовления практически одинаковы везде – это погрешность от перепечатки используемого материала тысячами сайтов о еде… Но мы не будем оглядываться назад…


kopchenaya-ryba-v-papilotkah-po-frantsuzskomu-retseptu-2

Копченая рыба в папильотках по французскому рецепту

Нам всегда хочется и вкусно покушать, но за свою женскую фигуру страшно.  Поэтмоу сегодня, на своем кулинарном блоге, я предлагаю приготовить копченую рыбу в папильотках.  Нет не в тех папильотках, которые наши бабушки носили  в…


ris-po-meksikanski-sekrety-meksikanskoy-kuhni-2

Рецепт рис с мексиканской смесью

Чего может быть проще, чем отварить рис. Наверное его можно отнести к категории самых быстрых и полезных блюд, не заря же китайское население отдает предпочтение именно рису во всех его проявлениях. Сегодня на своем кулинарном…


prigotovlenie-kurinogo-file-s-gribami-2

Приготовление куриного филе с грибами

Были с мужем в гостях, почивали нас куриными грудками в соусе с картошкой и листьями салата, мне не понравилось, нет, само блюдо было вкусным, но вот курица сухая, резиновая, после нее очень першило в горле….


tefteli-po-grecheski-2

Тефтели по гречески

Разрешите обратиться к греческой кухне и посоветовать, вам испытать совершенно новый колорит вкуса после приготовлении мясных тефтелей. Главной изюминкой данного блюда будет мята, которая сделает тефтели по гречески именно такими, какими их подают на родине…


cvinina-po-normandski-s-yablokami-2

Cвинина по Нормандски с яблоками

Нравится мне готовить из свинины. Блюда получаются очень вкусные, нежные и обладают изысканным мясным ароматом, как например из прошлого кулинарного урока приготовления свинины с апельсинами в духовке.  Не нужно долго стоять у плиты, особенно когда…