Крылышки в микроволновке

Содержание

Куриные крылышки в микроволновке способы приготовления

Крылышки в микроволновке

  • 8 крупных картофельных клубней;
  • 8 куриных крыльев;
  • 2 ч. л. специй для куриного мяса;
  • 3 десертные ложки подсолнечного масла;
  • 1 сухая веточка розмарина;
  • 2 луковые головки;
  • крупная соль.

Приготовление:

  1. Смешать масло, раскрошенный сухой розмарин и специи. Натереть получившейся смесью крылышки. Оставить на 25 минут.
  2. Переложить замаринованную массу в чашу устройства. Туда же отправить кусочки картошки. Перемешать.
  3. Сверху выложить толстые луковые кольца. Посолить продукты.

  4. Вкусно приготовить куриные крылышки поможет режим «Печь» (150°С). Сначала он активируется на 20 минут. Посередине срока нужно открыть крышку мультиварки и перемешать продукты.
  5. Залить уже наполовину готовые компоненты ½ ст. горячей воды и оставить готовиться еще на полчаса.

Разложить порционно и украсить свежей зеленью.

Как готовить по этому рецепту

Процесс приготовления начинается с маринада. Сначала нужно почистить и измельчить лук. После выложить его в глубокую тарелку и залить соевым соусом. Туда же добавить воду и кетчуп.

Крылышки вымыть, обсушить салфеткой и положить в маринад. Оставить на 4 часа.

Для запекания лучше использовать специальную форму. Но можно обойтись и без нее, например, взяв пакет или специальный рукав. Крылышки переложить в форму и поставить в печь на 10 минут. При этом нужно включить функцию «Гриль».

Подавать на стол с гарниром в виде картофеля. Приготовленные по этому рецепту крылышки можно использовать в качестве закуски к пиву.

Медовый аромат

Очень вкусные крылья получаются с медом. Нужны такие ингредиенты:

12 крылышек,

3 ст.л. меда,

3 ст.л. масла,

4 ст.л. соевого соуса,

3 ст.л. хереса,

1 зубчик чеснока.

Приготовление:

В первую очередь необходимо подготовить основной продукт, вымыть и высушить.

Далее нужно сделать маринад. Для этого смешиваются масло, соевый соус, чеснок и херес.

Залить курицу маринадом и оставить в прохладном месте на пару часов.

Разогреть на водяной бане мед.

Выложить замаринованные крылышки на блюдо и поставить в микроволновку на 10 минут, при этом должна быть включена функция «Гриль».

По истечении 10 минут полить блюдо медом и запекать еще 2 минуты.

Необычный вариант

Куриные крылышки в микроволновке, приготовленные по этому рецепту, будут иметь очень необычный вкус. В состав блюда входят такие ингредиенты:

1 кг основного продукта,

2 ст.л. меда,

80 г пюре из яблок,

4 ст.л. соевого соуса,

80 г кетчупа,

1 зубчик чеснока,

1 ч.л. порошка корицы,

0.5 ч.л. паприки,

половина лимона,

0.5 ч.л. черного перца.

Сначала нужно выдавить сок из половинки лимона, соединить его со всеми ингредиентами, кроме крылышек. Это будет маринад. Оставить курицу мариноваться хотя бы на 30 минут. После выложить на блюдо и запекать в микроволновке до появления золотистой корочки. При этом включить функцию запекания на гриле.

Запечь куриные крылышки в микроволновке легко. Желательно мариновать курицу заранее, но можно обойтись и без этого. Максимум 30 минут, и аппетитное блюдо с румяной хрустящей корочкой, как на фото, готово.

Оригинальный вариант блюда

Для его приготовления потребуется:

  • 2 ст. л. меда;
  • яблочное пюре и кетчуп – по 80 г;
  • Соевая заправка – 4 ст. л.;
  • 1 кг крылышек;
  • долька чеснока;
  • паприка и черный перец – по ½ ч. л.;
  • 8 г измельченной корицы;
  • ½ лимона.

Способ приготовления:

Сначала делаем маринад. Для этого из половинки лимона отжимают сок и соединяют его со всеми остальными компонентами (кроме курицы).Крылышки кладут в полученную массу и оставляют на полчаса.

Затем мясо помещают в посудину для запекания и готовят до появления корочки золотистого оттенка.

Затем, как и в предыдущем рецепте, микроволновую печь необходимо перевести на режим гриля. Блюдо оставить внутри еще на тридцать минут. Спустя это время извлечь посуду, мясо разложить по порционным тарелкам и подавать на стол, чтобы насладиться изысканным вкусом.

Источник:

Куриные крылышки в духовке, мультиварке, микроволновке, на сковороде, мангале, гриле и во фритюре

Крылышки в микроволновке

Полезными румяные куриные крылышки назвать нельзя, но время от времени можно позволить себе слабость полакомиться исключительной по вкусу закуской. Блюдо может быть своего рода домашним снеком к пиву, подано в качестве угощения гостям или приготовлено с гарниром на ужин, обед.

Куриные крылышки – рецепты

Если на столе ждут своего применения в домашней кулинарии куриные крылышки, рецепты приготовления блюда из курятины и советы по улучшению их вкусовых показателей станут подспорьем для начинающих хозяек или поваров с опытом, которые находятся в поиске новых решений.

  1. Перед термической обработкой крылья следует замариновать, используя многокомпонентные смеси на основе горчицы, майонеза, меда, соевого соуса, томата, других пикантных смесей.
  2. Великолепно подчеркивает вкус закуски и придает ей особую пикантность добавленный в состав маринада чеснок, молотая перечная смесь, или микс приправ для птицы.
  3. Чтобы румяная корочка была максимально яркой, а вкус сладковатым, в маринад добавляют немного меда.
  4. Крылья курицы можно запекать в духовке, жарить в сковороде или на мангале, готовить в мультиварке или микроволновой печи.

Куриные крылышки в духовке – рецепт

Румяными снаружи и сочными внутри получаются куриные крылышки, запеченные в духовке. Для сохранения соков можно прикрыть форму с птицей фольгой, крышкой или запекать курицу в рукаве. Для приобретения аппетитной корочки необходимо разрезать рукав или открыть крышку за 15-20 мин. до завершения приготовления.

Ингредиенты:

  • крылышки – 800 г;
  • соевый соус – 4 ст. ложки;
  • хмели-сунели – 1 ч. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Крылышки подготавливают, разрезав на части по суставу.
  2. Добавляют соль, перец, хмели-сунели, соевый соус, перемешивают и дают птице промариноваться.
  3. Отправляют курятину в прогретую до 180°С духовку на 50 мин.

Куриные крылышки в мультиварке

Настоящим хитом застолья станут куриные крылышки с медом, соевым соусом, горчицей и томатом. Все составляющие маринада используются в оригинале в равных пропорциях, однако ничто не помешает подкорректировать рецепт, изменив количество того или иного компонента или добавить в состав чеснок или любимую приправу.

Ингредиенты:

  • крылышки – 1 кг;
  • соевый соус, мед, горчица и кетчуп – по 1 ст. ложке;
  • яблоко – 1-2 шт.;
  • соль, перец, масло.

Приготовление

  1. Перед тем как приготовить куриные крылышки в мультиварке их ополаскивают, просушивают и разрезают по суставу, удалив крайнюю фалангу.
  2. В режиме «Жарка» подрумянивают птицу со всех сторон.
  3. Смешивают мед, соевый соус, томат, горчицу, соль и перец, выливают в чашу.
  4. Добавляют нарезанное яблоко, перемешивают и готовят блюдо на программе «Плов» или «Тушение» 40 мин.

Куриные крылышки в микроволновке

Подыскивая вариант, как вкусно приготовить куриные крылышки, без применения духовки, не стоит упускать возможность запекания птицы в микроволновой печи. Для маринада можно использовать любые соусы и приправы или взять, как в данном случае томатный соус с аджикой и ассорти специй для мяса.

Ингредиенты:

  • крылышки – 600 г;
  • томатный соус с аджикой – 2-3 ст. ложки;
  • чеснок – 4-6 зубков;
  • соль, перец, специи для мяса.

Приготовление

  1. Крылышки ополаскивают, складывают в емкость для маринования.
  2. Добавляют соль, перец, томат с аджикой, чеснок и приправы.
  3. Оставляют птицу минимум на час.
  4. Выкладывают курятину в пластиковую, керамическую или стеклянную посуду, прикрывают крышкой и готовят на высокой мощности 30 мин.

Куриные крылышки на сковороде

Потрясающе аппетитными и пикантными получаются куриные крылышки на сковороде, рецепт которых исполняется быстро и без лишних хлопот. Восточный акцент и легкую остроту блюду придает соус, в котором глазируют порции курятины по готовности. Дополнительно можно подать с птицей маринованный лук.

Ингредиенты:

  • крылышки – 1 кг;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • соль, базилик, куркума, кориандр, черный и красный перец – по 0,5 ч. ложки;
  • чеснок – 3-4 зубка;
  • имбирь – 20 г;
  • гранатовый соус и вода – по 3 ч. ложки;
  • крахмал и яблочный уксус – по 1 ч. ложке;
  • масло.

Приготовление

  1. Куриные крылья разрезают по суставу и маринуют в смеси из сухих приправ и соли.
  2. Добавляют яйцо, муку, размешивают.
  3. Обжаривают птицу в масле до готовности.
  4. В другой сковороде разогревают измельченный чеснок и имбирь.
  5. Добавляют смесь из гранатового соуса, воды, крахмала и уксуса, припускают 2 мин.
  6. Закладывают в соус куриные вкусные крылышки, перемешивают, прогревают немного.

Куриные крылышки на мангале

Когда есть необходимость приготовить куриные крылышки на мангале, рецепт маринада можно взять из проверенных на собственном опыте или довериться новым идеям сочетания компонентов. В идеале предпочтительно оставить курятину в пикантной смеси в холоде на ночь, а перед жаркой выдержать не менее часа вне холодильника.

Ингредиенты:

  • крылышки – 2 кг;
  • кетчуп – 2 ст. ложки;
  • горчица – 1 ст. ложка;
  • соевый соус – 4 ст. ложки;
  • базилик, розмарин, орегано, приправа для мяса и перец – по 0,5 ч. ложки;
  • чеснок – 1 головка;
  • соль.

Приготовление

  1. Крылья подготавливают, ополаскивают, обсушивают.
  2. Добавляют кетчуп, горчицу, соевый соус, соль, все сухие приправы и выдавленный чеснок, перемешивают.
  3. Оставляют птицу мариноваться на ночь в холод или на пару-тройку часов при комнатных условиях.
  4. Жарят куриные пикантные крылышки на решетке над углями до румянца и готовности с двух сторон.

Куриные крылышки на гриле

Правильный маринад способен сделать закуску шедевральной по вкусу и придать ей потрясающий аромат. Куриные крылышки барбекю в маринаде из соевого соуса удастся пожарить на мангале на гриле или воспользоваться духовкой, уложив птицу на решетку. Уровнем ниже нужно будет расположить емкость для сбора жира.

Ингредиенты:

  • крылышки – 1 кг;
  • соевый соус – 2/3 ст.;
  • вода – 2/3 ст.;
  • приправа для курицы – 1 пакет;
  • соль, оливковое масло.

Приготовление

  1. Крылья опускают в смесь из воды и соевого соуса, добавив приправы и соль, дают постоять 1 ч.
  2. Извлекают птицу из маринада, раскладывают на решетке, смазывают маслом.
  3. Отправляют куриные крылышки готовится на гриле или в духовке на 40 мин.

Куриные крылышки во фритюре

Тем, кто любит острые куриные крылышки в кляре как в KFC, понравится следующий рецепт приготовления закуски. Мягкость мяса обеспечит луковый маринад, а пикантность добавленные в него приправы и специи. Степень остроты можно регулировать, варьируя порцией острого перца, который можно добавить и в панировку.

Ингредиенты:

  • крылышки – 1 кг;
  • лук – 150 г;
  • вода – 30 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука и сухари для панировки;
  • соль, черный и красный молотый перец, масло для фритюра.

Приготовление

  1. Измельчают лук в блендере с водой до пюре, выливают к крыльям.
  2. Добавляют соль, перец, маринуют птицу не менее часа.
  3. Трижды панируют порции птицы в муке, в яйце.
  4. В завершении обмакивают закуску в сухарях.
  5. Жарят куриные крылышки в кляре в разогретом фритюре до румянца и готовности.

Куриные крылышки в соусе – рецепты

Итоговый вкус готовой закуски всецело зависит от выбранного варианта маринада, в котором следует выдержать птицу как можно дольше. Некоторые секреты помогут усилить действие специй и будут способствовать более качественному пропитыванию мяса.

  1. Перед тем как мариновать куриные крылышки их нужно не только сполоснуть, но и дополнительно обсушить от капель влаги.
  2. В любую маринадную смесь, даже если того не требует рецепт, следует добавить немного растительного масла, которое будет способствовать более полному раскрытию аромата пряностей и предотвратит пригорание птицы на огне.
  3. Если готовить куриные крылышки с медом, добавляя компонент в маринад, не стоит превышать рекомендованную порцию. Только так корочка будет аппетитной и не обуглится раньше времени.
  4. Чтобы получить максимально мягкое мясо, в маринад добавляют горчицу, а придают блюду восточные ноты соевым соусом, терияки, смесью из чеснока и имбиря, характерными приправами.

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Подыскивая варианты, как замариновать крылышки куриные для духовки, не стоит упускать возможность испытать вариант маринада из меда и соевого соуса. Дополнительно можно добавить горчицу или кетчуп, приправить мясо молотыми пряностями, сухими травами, перетертым имбирем и досолить по вкусу.

Ингредиенты:

  • крылышки – 1 кг;
  • мед – 2 ст. ложки;
  • чеснок – 4 зубка;
  • масло – 2 ст. ложки;
  • соевый соус – 100 мл;
  • черный молотый перец.

Приготовление

  1. К меду добавляют растительное масло, соевый соус, молотый перец, специи и выдавленный чеснок.
  2. Крылья подготавливают, разрезают по суставу, заливают маринадом на 30 мин.
  3. Отправляют птицу в прогретую до 200°С духовку на 40 мин.

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Сделать вкусный маринад для куриных крылышек на сковороде можно с китайским акцентом, получив в итоге кисло-сладкий вкус готового блюда. В идеале предпочтительно использовать для жарки птицы вок или глубокую сковородку с толстым дном. Если нет порея, его допустимо заменять репчатым или салатным луком.

Ингредиенты:

  • крылышки – 5 шт.;
  • лук-порей – 0,5 шт.;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 5 зубков;
  • имбирь – 30 г;
  • масло, соевый соус и рисовое вино – по 2 ст. ложки;
  • кетчуп – 1 ст. ложка;
  • черный китайский уксус – 1-2 ч. ложки;
  • бадьян – 3 шт.

Приготовление

  1. В разогретое масло закладывают крылья, бадьян, порей, чеснок и имбирь.
  2. Вливают соевый соус, уксус, вино, 100 мл воды и готовят птицу 5 мин.
  3. Извлекают из сковороды лук, имбирь, чеснок и добавляют сахар, кетчуп.
  4. Прогревают крылья еще несколько минут и подают к столу.

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Когда хочется приготовить куриные крылышки на мангале, рецепты маринада должны быть рассчитаны не только на придание мясу пикантности. Важно сделать курятину мягкой и податливой для быстрого и качественного поджаривания над углями. Правильным компонентом маринадной смеси станет горчица, которая отлично гармонирует с медом, чесноком.

Ингредиенты:

  • крылышки – 1 кг;
  • мед – 2 ст. ложки;
  • горчица – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 2 зубка;
  • масло – 2 ст. ложки;
  • соевый соус – 1,5 ст. ложки;
  • апельсин – 1 шт.;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Смешивают мед, горчицу, соевый соус, сок и цедру апельсина.
  2. Добавляют масло, выдавленный чеснок, соль, перец, заливают маринадом подготовленные крылья, оставляют на несколько часов.
  3. Жарят птицу над углями на решетке или, нанизав на шампура, до готовности и румянца.

Куриные крылышки в соусе терияки

Невероятно аппетитными румяными, с пикантной остринкой удаются приготовленные куриные крылышки в соусе терияки в духовке. Порцию чили корректируют, ориентируясь на индивидуальные вкусовые пристрастия. Дополнительно можно добавить в подливу вместе с имбирем и перцем измельченный чеснок.

Ингредиенты:

  • крылышки – 600 г;
  • соус терияки – 100 мл;
  • имбирь – 1 ч. ложка;
  • масло сливочное – 40 г;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • кунжут – 1 ст. ложка;
  • острый перец – 0,5 шт.

Приготовление

  1. В сковороду закладывают масло, терияки, мед, имбирь, нарезанный острый перец и крылья.
  2. Немного прогревают составляющие до загустения соуса, выкладывают на противень.
  3. Подрумянивают крылья в прогретой до 200°С духовке, переворачивая каждые 15 мин.
  4. По готовности посыпают птицу кунжутом.

Куриные крылышки в сырном соусе

Удачным экспериментом станут приготовленные в духовке куриные крылышки, рецепт которых предполагает маринование базового продукта в сырном соусе. Для получения последнего используют пастообразный плавленный сыр или сырки, предварительно их расплавив на водяной бане или в микроволновке.

Ингредиенты:

  • крылышки – 600 г;
  • плавленный сыр – 150 г;
  • майонез – 1 ст. ложка;
  • соевый соус – 3 ст. ложки;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • чеснок – 4 зубка;
  • соль, перец, мускатный орех.

Приготовление

  1. Плавят удобным способом сыр, смешивают его с медом, майонезом, соевым соусом, измельченным чесноком, добавив по вкусу соль, перец, мускатный орех.
  2. Заливают маринадом подготовленные крылья, оставляют на 2 ч.
  3. Запекают птицу в духовке при 200 °С 40 мин.
Готовить блюда из куриной печени одно удовольствие: технология элементарна, ингредиенты требуются доступные и простые, а результат впечатляет отменным вкусом. Радует и вариативность кулинарных творений, которые можно подать по любому поводу и без.Куриная грудка запеченная в духовке – простое и очень вкусное блюдо. Существует много рецептов: с сыром, овощами, грибами, присутсвует разница в компонентах и специях. Это самый удобный способ приготовления, мясо получается нежным и мягким.
Блюда из мясного фарша – рецепты самые популярные, поскольку быстро готовятся, можно запекать, жарить, тушить. Пироги, рулеты, голубцы, котлеты, фаршированные овощи – выбор столь велик, что помогает легко делать рацион вкусным и разнообразным.Зная, сколько варить свиной язык в кастрюле, мультиварке или с применением других кухонных гаджетов, результат всегда будет совершенным, а неказистый субпродукт превратится в изысканный деликатес или сырье для уникальных закусок.

Источник: https://womanadvice.ru/kurinye-krylyshki-v-duhovke-multivarke-mikrovolnovke-na-skovorode-mangale-grile-i-vo-frityure

Крылышки в микроволновке на гриле

Крылышки в микроволновке

Если вы не любите возиться с долгоиграющими блюдами, на готовку которых требуется много времени и сил, то наверняка в вашем доме уже появилась такая кухонная помощница, как микроволновая печь. Вот она-то в силу своих уникальных технических особенностей способна сократить время приготовления многих блюд примерно вдвое, сохранив при этом еще и ваши силы.

Судите сами: чтобы приготовить, к примеру, куриные крылья в микроволновке вам потребуется в целом не более 30 минут. А вот для приготовления того же блюда в духовке вам понадобится минут пятьдесят.
Чтобы получились очень вкусными и нежными, предварительно желательно выдержать их в маринаде хотя бы короткий промежуток времени.

Кстати, вы можете замариновать их с вечера, а готовить утром или к грядущему ужину. Специи и приправы для маринования, равно как и их количество, можете использовать на свое усмотрение.

Это могут быть пряные травки или острые специи (чеснок, разные виды перцев), всевозможные соусы (соевый, кетчуп или томатная паста, майонез, кефир или сметана, горчица), мед или сок цитрусов. Словом, опирайтесь на свои вкусы.

Как приготовить куриные крылья в микроволновке:

Для начала тщательно промойте крылышки под проточной водой, затем оботрите насухо и отрежьте острые кончики (их вы можете пустить на бульон).

Сложите подготовленные крылья в миску, из остальных ингредиентов приготовьте маринад, вылейте его в миску к крылышкам и хорошенько перемешайте.

Если располагаете временем, оставьте в таком виде хотя бы на треть часа, чтобы мясо успело пропитаться специями. Если же времени нет, сразу продолжайте процесс приготовления.

Плоскую тарелку с невысокими бортами смажьте маслом и разложите на ней замаринованные крылышки в один слой.

Накройте крышкой и поместите в микроволновку. Использование крышки в данном случае обязательно. В противном случае вам придется основательно отмывать от жира СВЧ-печь после использования.

Готовьте крылья в микроволновке 18 минут при мощности 800 Вт. Если ваша печь имеет еще большую мощность (1000 Вт), хватит и 15 минут запекания. Этого времени будет достаточно, чтобы крылья не только приготовились, но и получились румяными с легкой поджаркой.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Ирина Калинина.

Такой рецепт довольно необычен именно технологией приготовления. Причём, в ней как раз и есть весь секрет – как к ужину приготовить быстро (15-20 минут!) и без хлопот вкуснейшее мясное блюдо.

А еще, ведь не у каждой хозяйки есть на кухне духовой шкаф, и тогда процесс готовки еды сводится только лишь к варке гарниров и подогреву в микроволновой печи зачастую купленных в супермаркете полуфабрикатов.

А что, если в таком случае, задействовать микроволновую печь и готовить полноценные обеды? По крайней мере, по этому рецепту можно приготовить вкуснейшие, аппетитные , не прибегая к сложным технологиям.

Всё, что нужно для приготовления, это свежие качественные и ингредиенты для маринада (это могут быть любимые специи, пряности, мёд, горчица, холодные острые соусы).

К мясу можно сварить рис, макароны или картофельное пюре, а также овощной салат.

Ингредиенты:

    крылья куриные – 700 г,масло (лучше оливковое холодной рафинации) – 30 мл,кетчуп (в меру острый) – 30 мл,соус майонез – 30 мл,соль, мелкая морская, а также набор пряностей для курицы – по вкусу.

Как приготовить куриные крылья в микроволновке: рецепт

Первым делом, готовим для запекания крылья. Часто продаются крылья уже с обрезанной третьей фалангой, но если это не так, то обязательно её обрезаем сами. (Их можно будет использовать для готовки первых блюд). Промываем крылья, хорошенько просушиваем салфеткой.

В отдельной ёмкости готовим соус, для этого смешиваем масло с кетчупом и майонезом, всыпаем по вкусу пряности и любимые специи.

Обмакиваем в этом соусе крылья и, если позволяет время, то даём им пропитаться ароматами, хотя бы полчаса (чем больше, тем лучше).

Затем смазываем ёмкость маслом и выкладываем в один ряд . Обязательно накрываем её крышкой (иначе потом будем долго отмывать печь после приготовления ужина) и ставим в микроволновую печь на 15-18 минут. Время зависит от мощности печи.

Подробности

В микроволновке можно приготовить бесподобные крылышки гриль. Если у вас в СВЧ есть функция «Гриль», значит, смело приступайте к приготовлению. Для этого вам понадобятся куриные крылышки и, конечно же, маринад.

Мы подобрали несколько оригинальных рецептов приготовления крылышек гриль, от которых будут в восторге ваши родные. Также такое блюдо можно подать на праздничный стол в качестве оригинальной закуски или просто посидеть с друзьями и подать крылышки под светлое пиво.

Крылышки гриль с чесноком в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

  • куриные крылышки – 12 шт.;
  • чесночный порошок – 1 ч. л.;
  • луковый порошок – 1 ч. л.;
  • молотый имбирь – 1 ч. л.;
  • соевый соус – ½ стакана;
  • херес – 1 стакан.

Процесс приготовления:

Для того чтобы крылышки получились с аппетитной корочкой и необыкновенным вкусом, они должны промариноваться. Возьмите небольшую емкость, всыпьте сухие специи и залейте соевым соусом, перемешайте.

Крылышки промойте под проточной водой, обсушите и разделите на две части каждое крыло. Выложите крылья в приготовленный маринад. Оставьте промариноваться на 12 часов в прохладном месте.

Поддон в СВЧ накройте кулинарной бумагой и поместите крылышки в один слой. Включите полную мощность и готовьте 20 минут. По истечении времени выберите режим «Гриль» и придайте крылышкам румяную корочку.

Крылышки гриль в соевом соусе в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

  • куриные крылышки – 1 кг;
  • соевый соус – 100 мл;
  • кетчуп или томатная паста – 150 мл;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • вода – 50 мл.

Процесс приготовления:

Итак, приготовим соус. Очистите репчатый лук, ополосните и нарубите мелко ножом, сложите в большую емкость и залейте соевым соусом. Теперь влейте воду и томат. Перемешайте полученный маринад.

Поставьте в микроволновую печь и готовьте на функции «Гриль» десять минут. Такие крылышки подают, как в горячем, так и в холодном виде. Крылышки хорошо сочетаются с жареной картошечкой, свежими овощами или с пивом.

Куриные крылышки с медом в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

  • куриные крылышки – 12 шт.;
  • мед – 3 ст. л.;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • соевый соус – 4 ст. л.;
  • шерри – 3 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубок.

Процесс приготовления:

Хорошенько ополосните крылышки под проточной водой и обсушите. Каждое крылышко выверните и зацепите стороны. Теперь подготовьте маринад. В емкость влейте растительное масло и перемешайте с соевым соусом, измельченным чесноком и шерри.

Положите крылышки в приготовленный маринад, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодное место на пару часов. Пока маринуются крылышки, необходимо хорошенько разогреть мед. Это можно сделать на сковороде или на водяной бане, а также в микроволновке, как вам удобно.

Маринованные крылышки выложите в микроволновую печь и готовьте в режиме «Гриль» минут десять. Затем смажьте крылышки растопленным медом и готовьте еще пару минут. Крылышки готовы, подавайте на стол.

Сладкие крылышки гриль в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

  • куриные крылышки – 1 кг;
  • мед – 2 ст. л.;
  • яблочное пюре – 80 г;
  • соевый соус – 4 ст. л.;
  • кетчуп – 80 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • корица – 1 ч. л.;
  • сладкая паприка – 0,5 ч. л.;
  • лимон – ½ часть;
  • черный молотый перец – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

Крылышки ополосните, обсушите и разрежьте напополам каждое крылышко в суставе. Теперь в емкости соедините кетчуп с яблочным пюре, медом, измельченным чесноком, сладкой паприкой, соком лимона, молотым черным перцем и корицей. Добавьте в маринад крылья и оставьте не менее, чем на полчаса.

Застелите поддон кулинарной бумагой и выложите на нее маринованные крылышки. Включите «Гриль» и готовьте крылышки до румяной корочки, в середине приготовления по желанию можно перевернуть на другую сторону.

Приятного вам аппетита.

Рецепты куриных крылышек в микроволновке – это идеальный вариант для тех, у кого нет времени. На приготовление блюда уходит около часа и минимум ингредиентов. Зато результат удивит даже самых искушенных гурманов. Как приготовить крылышки в микроволновке?

Проще простого

Первый рецепт отличается простотой. Процесс приготовления занимает всего четверть часа. Для начала необходимо подготовить ингредиенты:

крылышки,

перец красный,

немного черного молотого перца,

немного мускатного ореха,

растительное масло.

Приготовление выглядит примерно так.

Если есть возможность, крылышки лучше замариновать заранее. Для этого их нужно посолить и посыпать специями. Чтобы они не подсохли, полить маслом. Мариновать пару часов.

Выложить крылышки в емкость, которая подходит для запекания в микроволновке, и отправить в печь на 10 минут при мощности 1000W. Готовность можно определить по наличию румяной корочки.

С картофелем

Следующий рецепт крылышек в микроволновке предполагает использование картошки. Для приготовления необходимо взять:

500 г крылышек,

5-6 картофелин,

соль и приправы,

8 ст.л. майонеза,

пару зубчиков чеснока.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

Картошку почистить и разрезать на 4 части. Переложить ее в глубокую емкость.

Отдельно соединить соль с приправами. Посыпать смесью крылышки. Положить их к картофелю.

Завернуть емкость для запекания в пакет, как показано на фото. С одной и с другой стороны сделать две дырочки.

Отправить в микроволновку на 20 минут.

Пока блюдо готовится, смешать измельченный чеснок и майонез.

Достать крылышки и смазать чесночным соусом. Снова поставить в печь, на этот раз на 5 минут.

Подавать блюдо на стол горячим.

Примерно так же можно приготовить крылышки в микроволновке в пакете. Единственное отличие – использование вместо посудины пакета для запекания, такого, как на фото. Если есть возможность, курицу можно заранее замариновать.

С чесночком

Этот рецепт подойдет тем, у кого микроволновка имеет функцию «Гриль».

Состав блюда:

12 куриных крылышек,

1 ч.л. чесночного порошка,

1 ч.л. лукового порошка,

1 ч.л. имбиря,

125 мл соевого соуса,

200-250 мл хереса.

Готовить таким способом несложно:

Первый этап – маринование. В небольшой посудине необходимо смешать специи и соевый соус.

Каждое крылышко вымыть, высушить и разделить на 2 части. Сложить в емкость с маринадом и оставить на 12 часов.

Емкость для запекания застелить пергаментом. Выложить курицу одним слоем. Поставить в печь.

20 минут необходимо готовить в обычном режиме, но на всю мощность, а после выбрать функцию «Гриль» и оставить блюдо в микроволновке до появления золотистой корочки.

С кетчупом

Куриные крылышки в микроволновке-гриль можно готовить и по-другому. Для начала нужно собрать необходимые продукты:

основной продукт – 1 кг,

100 мл соевого соуса,

150 мл кетчупа,

1 луковица,

50 мл обычной воды.

Как готовить по этому рецепту?

Процесс приготовления начинается с маринада. Сначала нужно почистить и измельчить лук. После выложить его в глубокую тарелку и залить соевым соусом. Туда же добавить воду и кетчуп.

Крылышки вымыть, обсушить салфеткой и положить в маринад. Оставить на 4 часа.

Для запекания лучше использовать специальную форму. Но можно обойтись и без нее, например, взяв пакет или специальный рукав. Крылышки переложить в форму и поставить в печь на 10 минут. При этом нужно включить функцию «Гриль».

Подавать на стол с гарниром в виде картофеля. Приготовленные по этому рецепту крылышки можно использовать в качестве закуски к пиву.

Рецепт приготовления крылышек в микроволновке

Крылышки в микроволновке

Рецепты куриных крылышек в микроволновке – это идеальный вариант для тех, у кого нет времени. На приготовление блюда уходит около часа и минимум ингредиентов. Зато результат удивит даже самых искушенных гурманов. Как приготовить крылышки в микроволновке?

Вкусные куриные крылышки в микроволновке

Крылышки в микроволновке

› Блюда из птицы

статьи Загрузка…

Особенно удачным этот способ готовки может показаться тем, кому вечно не хватает времени и сил на возню у плиты.

Чтобы приготовить вкусные крылышки в микроволновой печке, их (равно как и при приготовлении в духовке или мультиварке) желательно некоторое время выдержать в маринаде. Тогда они получатся еще более нежными и вкусными.

При продумывании же маринада для крылышек вы можете использовать любые соусы и специи — здесь каждая хозяйка в праве фантазировать и опираться на свои пристрастия и имеющиеся в доме запасы.

Сам же процесс запекания крылышек в микроволновке можно произвести по-разному:

1. Просто разложить их на блюде и запекать в открытом виде, но тогда после готовки придется очень сильно потрудиться, чтобы отмыть СВЧ-печь от жирных брызг;

2. Разложить крылья на блюде и закрыть крышкой — в этом случае отмывать придется только крышку и блюдо;

3. Использовать целлофановый рукав для запекания — самый удобный вариант, при котором и вовсе ничего не придется отмывать.

В этом вопросе тоже следуйте своим соображениям.

Ингредиенты

— 10 охлажденных куриных крылышек (с отрезанными острыми концами);— столовая ложка африканской приправы «Пири-пири» (можно чуть больше);

— по 2 ложки столовые соуса соевого «Терияки» (или любого другого) и масла растительного.

Время приготовления — 30-40 минут.

Как запечь куриные крылышки в микроволновке

Куриные крылышки после тщательного промывания разложите на тканевую салфетку и промокните, чтобы на них не осталось ни грамма влаги. В небольшую миску (пиалу) отлейте нужное количество соевого соуса, добавьте к нему масло и всыпьте сухую приправу «Пири-пири», перемешайте.

Сложите обсушенные чистые крылышки в миску, залейте полученной смесью (маринадом) и хорошенько перемешайте.

По возможности (если позволяет время) оставьте крылья мариноваться (выдержите их в специях как минимум 10 минут).

Возьмите небольшой отрезок рукава для запекания, разложите его на блюде от микроволновки или возьмите какую-нибудь тарелку, вложите в него маринованные куриные крылышки. Оба конца рукава плотно завяжите, а по его поверхности сделайте 3-4 прокола зубочисткой.

Отправьте заполненное блюдо (тарелку) в СВЧ-печь. Установите мощность 750 Вт., время запекания 20 минут. И уже через треть часа можете доставать блюдо с вздувшимся пакетом.

Аккуратно разрежьте целлофан — куриные крылышки, красивые и поджаристые, ароматные и слегка острые готовы стать для вас вкусным лакомством.

Ингредиенты для «Куриные крылышки в микроволновке»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Куриные крылышки в микроволновке»:

Если есть время, хорошо бы замариновать курочка заране. Если нет времени, не критично. Количество специй не пишу-естественно, все на глаз. Курочку моем, можно порезать на три части, крайние части киске на корм, а можно вообще не резать. Я готовила на быструю руку, ничего не резала) На курочка сыпем перчики и приправки, шлем пару ложек масла, чтобы была красивая и не засыхала.

Приправки можно сыпать любые, какие вам больше нравится и любое количество, на ваш вкус.

После того, как помариновалась (чем дольше, тем лучше) или просто все это замешали, выкладываем курочку на посуду, подходящую для микроволновки (Керамическую или стеклянную). Кладем одним слоем.

Ставим на 10 минут на мощность 1000 вват. Если у вас больше максимальная, то время соответственно ставите меньше, если мощность выше, то наоборот. Готовы ли крылышки, можно определить и на глаз, она подрумянется, будет выделяться сок.

Вот и все, приятного аппетита!)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читать еще:  Куриные котлеты из куриного филе нежные

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

рецептом с друзьями:

Зеркальная шоколадная глазурь для эклеров и тортов

Источник: https://cafebabaluba.ru/blyuda-iz-ptitsy/vkusnye-kurinye-krylyshki-v-mikrovolnovke.html

Куриные крылышки в микроволновке: способы приготовления

Крылышки в микроволновке

Куриные крылышки в микроволновке – простое и быстрое кушанье. Оно отлично подходит для тех, кто не имеет возможности проводить много времени у плиты. В состав блюда входят доступные ингредиенты. Чтобы крылышки получились сочными и нежными, их рекомендуется выдерживать в маринаде. Для его приготовления используются различные соусы и приправы.

Рецепт с добавлением пасты из помидоров

В состав блюда входит:

  • куриные крылышки – 6 шт.;
  • масло подсолнечное и лимонный сок – по 2 ст. л.;
  • пучок укропа или петрушки;
  • томатный соус – 3 ст. л.;
  • сахарный песок – 5 г;
  • соль и черный перец – по 1 щепотке;
  • заправка соевая – 2 ст. л.;
  • паприка – 5 г.

Как приготовить куриные крылышки в микроволновке? Рецепт:

  • Соевую заправку вылить в большую тарелку. Добавить сок лимона.
  • Крылышки кладут в полученную массу. Оставляют на пятнадцать минут.
  • Зелень следует ополоснуть и нашинковать.
  • Пасту из помидоров соединяют с сахарным песком. Добавляют паприку.
  • В полученную массу кладут зелень.
  • Крылышки достают из маринада, покрывают солью и черным перцем.
  • Помещают в форму, смазанную подсолнечным маслом.
  • Следует готовить блюдо в микроволновой печи шесть минут. Затем крылья раскладывают по тарелкам и поливают соусом.

    С майонезом и кетчупом

    Это популярный вариант приготовления куриных крылышек в микроволновке в пакете. В состав блюда входят такие продукты:

    • заправка соевая – 3 ст. л.;
    • полтора стакана воды;
    • килограмм крылышек куриных;
    • 150 г соуса майонезного;
    • кетчуп – 2 ст. л.;
    • специи (карри, паприка, измельченный чеснок, черный и белый перец, хмели-сунели) – по вкусу.

    Теперь о том, как сделать крылышки в микроволновке по такому рецепту:

    • Сначала нужно приготовить маринад. Воду наливают в глубокую посудину, туда же выкладывают кетчуп и майонезный соус, и добавляют приправы (за исключением чеснока).
    • Компоненты тщательно перемешивают.
    • Крылышки помещают в тарелку с маринадом и убирают в холодильник на три часа.
    • Затем их достают и кладут в пакет для запекания.
    • Равномерно покрывают слоем измельченного чеснока.

    Блюдо готовится в микроволновке примерно 15 минут.

    С картофелем и майонезным соусом

    В состав такого блюда входит:

    • две дольки чеснока;
    • полкилограмма куриных крылышек;
    • пять клубней картофеля;
    • майонезный соус – 8 ст. л.;
    • соль и пряности.

    Крылышки в микроволновке по рецепту, представленному в данном разделе, готовят так:

  • Клубни картофеля следует почистить и разрезать на четыре фрагмента.
  • Поместить в емкость для запекания.
  • Соль соединяют со специями. Полученной смесью покрывают крылышки.
  • Кладут их в посудину с картошкой. Емкость заворачивают в пакет.
  • Готовят крылышки в микроволновке двадцать минут.
  • Пока блюдо готовится, измельчить чеснок и соединить его с майонезом. Полученной заправкой покрыть крылышки и снова отправить их в печь, но уже на пять минут.

    С соевой заправкой и имбирем

    Такое блюдо готовится из следующих ингредиентов:

    • 12 крылышек;
    • чесночный порошок и измельченный имбирь – по 1 ч. л.;
    • 125 миллилитров соевой заправки;
    • луковый порошок – 1 ч. л.;
    • 250 мл хереса.

    Приготовить крылышки в микроволновке с соевой заправкой и имбирем несложно:

  • Сначала нужно сделать маринад. Для этого в большой посудине соединить приправы, херес и соевую заправку.
  • Крылышки ополаскивают, сушат и делят на два фрагмента.
  • Кладут в посудину с маринадом на 12 часов.
  • Посудину для запекания застилают слоем пекарской бумаги. Помещают на ее поверхность кусочки курицы.
  • Готовят крылышки в микроволновке в обычном режиме четверть часа. Затем следует переключить прибор на режим гриля и оставить кушанье в печи до появления корочки золотистого оттенка.
  • Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.