Крем-сода

Содержание

Крем-сода: рецепт приготовления дома, рекомендации по употреблению, отзывы

Крем-сода

Крем-сода – это вкус детства. Сладкий сливочный вкус, покалывающие язык пузырьки, чувство свежести и прохлады с теплом вспоминает каждый, кто хотя бы раз пробовал напиток.

Встретить его можно и сейчас на пестрящих и переполненных полках супермаркетов. Однако домашнее приготовление такого лакомства принесет гораздо больше удовольствия.

История появления

Лимонад – является первой газировкой. В конце девятнадцатого века часть его популярности переманила на себя крем-сода.

Чрезмерно высокая цена делала ее доступной только для высших слоев общества. Обычные рабочие знали о напитки только понаслышке.

Прогресс в пищевой промышленности привел к снижению стоимости продукта. Это повлекло стремительный рост популярности и повсеместное распространение.

Название лакомство получило на основе используемых компонентов.

Из чего делается крем-сода?

Напиток представляет собой дуэт двух составляющих:

Первый из упомянутых ингредиентов представляет собой белки. Они путем взбивания доводятся до кремообразной консистенции.Под содой подразумевается содовая вода. Так раньше называли газировку.

Такой состав является неизменным на протяжении всего времени существования лакомства.Рецептура прочих продуктов постоянно совершенствуется. Это обуславливается новшествами в пищевой промышленности.

Однако, верность традициям по отношению к крем-соде – это основное отличительное качество.

Приготовление содовой

Требуемые ингредиенты:

  • пищевая сода;
  • лимонная кислота;
  • вода.

Для получения домашней газировки необходимо выполнит следующие действия:

  1. Налить в выбранную емкость воду (наполнять до самого верха не следует: должно оставаться место для химической реакции);
  2. Всыпать лимонную кислоту и гидрокарбонат натрия (пропорции – соответственно четверть и половина чайной ложки на 200 миллилитров жидкости);
  3. Тщательно перемешать.

Рецепты приготовления крем-соды

Неугасающая популярность напитка стала толчком для экспериментов. В результате сейчас можно встретить множество его вариаций. Наиболее популярными рецептами являются такие:

Сироп + газировка (рецепт с использованием питьевой соды)

  • влить в кастрюлю 200 миллилитров воды;
  • добавить в два раза больше сахара;
  • поставить емкость на огонь и дождаться кипения;
  • варить на минимальном огне до растворения сахара;
  • снять с плиты;
  • оставить на пять минут;
  • дополнить состав ванильным экстрактом (достаточный объем – одна столовая ложка);
  • остудить сироп (для ускорения процесса его можно поместить в холодильник);
  • совместить его с содовой водой, льдом (пропорции определяются на основе индивидуальных вкусовых предпочтений);
  • дополнить мороженным;
  • приступить к употреблению.

Для придания большей кислинки сироп можно готовить с добавлением нескольких долек лимона (они должны быть очищенные от кожуры).

Еще одна возможная добавка – пищевой краситель. Небольшое его количество преобразит внешний вид итогового напитка.Сироп можно взять готовый. К использованию подойдут малиновый, шоколадный, клубничный, карамельный и прочие варианты.В этом случае процесс приготовления немного изменится:

  • взять содовую домашнего приготовления на основе натрия двууглекислого, воды и лимонной кислоты;
  • добавить немного экстракта ванили;
  • влить выбранный сироп;
  • добавить мороженное;
  • перемешать;
  • поместить на час в холодильник;
  • приступить к употреблению.

Дрожжевой метод (крем-сода без NaHCO3):

  • подготовить литровую бутылку;
  • всыпать в нее сахар (обычный и ванильный, требуемое количество – соответственно половина 250 граммового стакана и один стандартный пакетик);
  • дополнить дуэт сухими дрожжами (достаточно минимальной щепотки);
  • влить воду (в бутылке должен остаться незаполненный объем, достаточно ориентировочно на 2-3 пальца);
  • плотно закрутить емкость и потрясти до растворения ингредиентов;
  • оставить при комнатной температуре на пару дней (более длительное настаивание в таких условиях может привести к образованию чрезмерного давления в емкости под действием процесса брожения, в результате бутылка может разорваться);
  • ориентировочно после двух суток емкость поместить в холодильник еще на несколько часов (это способствует оседанию осадка);
  • аккуратно отделить жидкость от гущи (необходимо для предотвращения дрожжевого вкуса);
  • полученный напиток дополнить мороженным.

Длительность приготовления можно сократить. Для этого необходимо:

  • взять немного воды температуры 37 градусов Цельсия;
  • всыпать туда чайную ложку сахара;
  • добавить дрожжи;
  • накрыть крышкой и дождаться образования пышной пены;
  • поместить полученную массу в бутылку;
  • добавит ванилин, недостающие сахар и воду;
  • настоять 12 часов при комнатных условиях и 2 часа в холодильнике;
  • отделить от осадка и употреблять с мороженным.

Рекомендации по употреблению

Рассматриваемое лакомство отлично подходит к любым блюдам. Однако лучше пить его уже после приема пищи. Для удобства принято использовать соломинку.

Максимальные вкусовые качества проявляются сразу после приготовления в охлажденном виде.
Продукт отлично утоляет жажду, тонизирует организм, подавляет усталость и охлаждает в знойную летнюю жару.

Он состоит из безопасных продуктов, однако злоупотреблять им не следует: в чрезмерных количествах любая полезная еда способна проявлять побочные эффекты.

Общие рекомендации

Для получения вкусного продукта в домашних условиях следует придерживаться перечня простых правил:

  • использование качественных и свежих (пригодных для использования по сроку годности) ингредиентов (относительно воды лучший вариант – это родниковая);
  • четкое соблюдение рекомендуемых пропорций (в случае наличия таковых);
  • следование описанным технологическим процессам (внесение самостоятельных корректировок в рецептуру может привести к изменению итогового результата).

Очевидная альтернатива — напиток промышленного производства. Последний может показаться более привлекательным. Причины этому простые:

  • четко подобранные ингредиенты и их пропорции (рецептура – результат трудов десятков квалифицированных специалистов пищевой промышленности);
  • отсутствие потребности в затратах времени на домашнее приготовление;
  • привлекательная внешняя оболочка.

Однако состав с множеством букв «Е», с различными ненатуральными ароматизаторами и вкусовыми регуляторами должен заставлять задуматься. Особенно это касается детей.

Отзывы о применении

Маргарита, Владивосток, 28 лет

Я в интернете натолкнулась на рецепт крем-соды. Попробовала приготовить ее дома. Ожидала почувствовать вкус детства. Напиток моя семья выпила за один подход. Я тоже в процессе участвовала. Получилось вкусно, однако не так, как я ожидала. Схожесть с покупным вариантом присутствует, но чего-то не хватает.

Евгения, Волгоград, 31 год

Приготовила своим детям напиток моего детства — «Крем-соду». Они были в полном восторге. Сейчас это частое лакомство на нашем обеденном столе.

Приготовление крем-соды – элементарный процесс. С минимальными временными и финансовыми затратами можно получить лакомство для семьи и друзей. А различные подходы к процессу позволят выбрать лучший рецепт с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений.
А Вы поделились статьей с друзьями?

Источник: https://soda-soda.ru/kulinarija/krem_soda.html

Крем-сода – сладкие воспоминания о детстве

Крем-сода

Крем-сода, наверное, самый любимый детьми прохладительный напиток на основе газированной воды. Многие помнят сладкие шипучие пузырьки, остро покалывающие во рту, но приносящие чувство радости и насыщения. А некоторые взрослые и до сих пор регулярно покупают ее в магазине, не желая расставаться с приятным вкусом этого восхитительного напитка. В чем же такая популярность крем соды?

Крем-сода – это сладкий газированный безалкогольный напиток с ванильным вкусом, знакомый многим с детства

История происхождения напитка

Крем-сода известна достаточно давно. Первым напитком на основе газированной воды был лимонад, а вот крем-сода сменила его и приобрела популярность еще в конце XIX века.

Родоначальником содового напитка считается Роберт МакКей Грин, но есть и более давние упоминания о нем.

Попробовать сладкое лакомство могли не все – по цене новшество было доступно только высшим слоям общества и богатым горожанам, поэтому редко появлялось на столах людей среднего достатка.

С развитием пищевых технологий напиток стали производить массово, после чего крем-сода стала доступной для всех и приобрела еще большую популярность. Свое название лакомство получило из-за двух составляющих:
  1. крем – имелось в виду добавление взбитых до состояния крема белков;
  2. сода – газированная вода, которую в то время называли содовой.

Отличительная особенность лакомства – верность традициям. Рецепты других напитков часто поддавались корректировкам, некоторые компоненты и вовсе заменялись на противоположные, но крем-сода производится с неизменной составляющей – газированной водой и вкусовой основой – уже несколько сотен лет.

А в Америке она настолько популярна, что даже существует национальный День крем-соды!

Рецепты приготовления напитка

Классического рецепта крем соды сегодня, наверное, уже не установить, поскольку с приобретением бешеной популярности ее начали изготавливать во многих уголках Земли, и каждый производитель вносил свои коррективы в рецепт. Ниже предложим подборку самых вкусных рецептов этого лакомства, которые понравятся как детям, так и взрослым.

В магазинах продается много готовых вариантов, но вы легко можете приготовить собственный шипучий напиток дома.

  1. В этом рецепте необходимо подготовить 125 гр сахара, 11 гр ванилина (стандартный маленький пакет), дрожжи на кончике ножа, мороженое. В литровую стеклянную бутылку необходимо всыпать сахар, ванилин и дрожжи. Бутылку наполняют водой, но не доверху, и закрывают крышкой. Смесь хорошенько перемешивают и оставляют на двое суток (не в холодильнике). Чтобы осадок сел, через 48 часов переставляем бутыль в холод на несколько часов, после чего сливаем получившийся напиток до осадка. В полученную жидкость добавляем мороженое. Пить жидкость рекомендуют через соломинку. Подают лакомство к любым блюдам, лучше пить его после еды.
  2. Для тех, кто не может долго ждать и любит ягоды, представим второй рецепт крем-соды: в охлажденную газированную воду или содовую добавляют несколько капель ванильного экстракта и хорошо перемешивают. После этого туда же добавляют один из предложенных на выбор сиропов – карамельный, шоколадный, малиновый  или любой другой, после чего добавляют мороженое. Перемешав ингредиенты, смесь ставят в холодильник и через два часа ее можно разливать по высоким бокалам. Крем-сода с ягодными сиропами – угощенье редкое и оригинальное, поэтому его можно приготовить к праздничному столу, к приходу особых гостей.
  3. Крем-сода с кислинкой возможна при добавлении туда лимона. Для приготовления такого напитка понадобится смешать стакан сахара со стаканом воды и добавить туда несколько лимонных долек, очищенных от кожуры. Кастрюлю ставят на огонь, нагревают содержимое до полного растворения сахара. Чтобы придать полученному лакомству цвет, можно добавить безопасный пищевой краситель. Сироп остужают, после чего помещают в холодильник на некоторое время. Как только сироп станет холодным, его можно добавлять в газированную воду (содовую) из расчета три столовых ложки сиропа на полстакана газировки. Как только сироп разойдется в воде, жидкость разливают по бокалам и сверху кладут небольшой кусочек мороженого, покрытого сливками. Полученный напиток подают к столу сразу после приготовления. Он хорошо утоляет жажду, его можно готовить жаркими летними вечерами.

Сегодняшний напиток крем сода, к сожалению, не имеет тех ингредиентов, которые делали его таким вкусным в далеком детстве. Пищевая промышленность направлена на получение прибыли, что привело к массовому производству газированных напитков. Это делает невозможным полное соблюдение старых технологий, поэтому сиропы заменены на синтетические добавки, усилители вкуса и красители.

Большая часть бутылок на полках супермаркетов изобилует буквами Е в своем составе, что чревато побочными реакциями, особенно у детей.

Также стоит помнить, что крем-сода может быть противопоказана людям с сахарным диабетом, а частое употребление напитков на основе газированной воды может привести к дефициту кальция.

Верный способ полакомиться настоящей крем-содой – приготовить ее самостоятельно, ведь рецепты позволяют получить вкусный напиток, удовлетворяющий запросы даже самых изысканных гурманов.

Источник: https://sodalab.ru/recepty/krem-soda.html

Крем сода

Крем-сода

Особой популярностью среди населения пользуется напиток «Крем-сода». Вкус у него сливочный с ванильной ноткой. Если вы купите его в магазине и прочтёте состав, то ужаснётесь. А домашний рецепт совсем другой.

Что такое «крем-сода»

Крем-сода — это знаменитый лимонад, который не способен оставить равнодушным даже самого капризного любителя газированных напитков. Он приходится по нраву не только детям, но и взрослым благодаря освежающим пузырькам, способным создавать легкое и приятное покалывание во рту и ванильному вкусу.

Несмотря на то, что в давние времена приобрести такое лакомство удавалось далеко не всем, каждый хотя бы раз в жизни смог ощутить незабываемые нотки этого напитка. Со временем усовершенствовались технологии, следовательно, доступность напитка возрастала.

Благодаря подобным изменениям вырос не только спрос на товар, но и увеличилось число любителей такого лимонада.

Название продукта связано с основными ингредиентами:

  • крем — взбитые белки до состояния кремообразной массы;
  • сода — вода с содержанием газов (содовая).

Именно такой состав был у лимонада, который делали в СССР. Его ещё называли «Ситро» или «Дюшес». Несмотря на существенные изменения в технологии создания газированного напитка, верность традиционному рецепту осталась неизменной. В настоящее время можно без труда приобрести лимонад в магазине или сделать крем-соду в домашних условиях, используя многочисленные рецепты.

Как делают крем соду

Сегодня технологии пошли еще дальше. Уже не используют натуральные ингредиенты и травяные сиропы. А основу напитка составляют искусственные ароматизаторы, консерванты. Натуральная только вода. Хотя цвет, запах, вкус напоминает ту, из далекого детства, газировку.

Безусловно, они уменьшают стоимость, но прибавляют никакого вкуса и тем более, полезности.

Она есть в ассортименте многих производителей прохладительных напитков. Есть среди них такие, которые хотят уменьшить процент синтетических составляющих и, хотя бы приблизить напиток к советским стандартам.

Правда, большинство стандарты понимают по своему: выпускают в стеклянных бутылках и с этикетками советского стиля. Но это только визуальный обман. Внутри – современные ингредиенты и технологии.

Биографии и личная жизнь участников группы Cream Soda, дискография и свежие новости

Крем-сода

«Cream Soda» – это популярная московская группа, радующая фанатов электронной музыки с 2012 года. Вначале она состояла из двух парней – Дмитрия и Ильи, а немного позже к ним присоединилась девушка Анна.

Дима Нова

Дмитрий родился в Ярославле. Семья была творческой, его родители связаны с музыкой. У них дома стоял старый проигрыватель грампластинок, который отец часто включал вечерами.

Маленький Дима любил сидеть рядом, пытаясь понять, каким образом из аппарата звучат песни. Поэтому в подростковом возрасте он увлекся коллекционированием виниловых пластинок с музыкой в стилях drum’n’bass и jungle.

А в подростковом возрасте хобби переросло в увлечение диджеингом.

Илья Гадаев

Илья родился в Подмосковье, в городе Орехово-Зуево. Воспитывался мальчик в творческой среде. Его отец играл на клавишах в местной группе, они часто выступали на танцплощадках.

А дедушка вообще был актером драматического театра и пел в городском хоре. Поэтому мальчик начал интересоваться музыкой с самого детства. Особенно заинтересовал Илью отцовский электронный синтезатор.

Он начал учиться играть на этом инструменте и вскоре уже пробовал сочинять первые мелодии.

История создания музыкального дуэта

Оба парня, начав сводить треки, стали выкладывать их в интернет, в частности на популярной платформе Promo DJs. Благодаря общим интересам и увлеченности электронной музыкой они стали общаться, а позже и подружились. Дима и Илья решили работать вместе, создав творческий дуэт. Они много экспериментировали со стилями, направлением и манерой исполнения своей музыки.

Чтобы найти свое, оригинальное, отличающееся от других звучание, они пробовали себя в драм-н-бейсе, трансе, дабстепе и нью-брейксе.

Коллектив начал выступать в ночных клубах, где парни наблюдали за реакцией танцующей толпы на их диджейские сеты. Но пьяная публика зачастую не понимала тяжелую, а порой даже агрессивную, музыку.

Сделав нужные выводы, ребята пересмотрели подход к творчеству и стали писать более легкие, позитивные и простые для восприятия треки.

Как говорил в интервью один их участников коллектива «Cream Soda», они были за развитие в гармонии со слушателями, а не за непонимание и деградацию.

Дебютная композиция в новом стиле понравилась всем – публике, музыкальным критикам и, конечно, самим Илье и Диме. Направление, в котором была написана композиция, парни назвали «околодабстеповым».

Теперь они по-настоящему стали кайфовать от своей работы и выступлений перед публикой. Вскоре пришло понимание того, что пора начать профессионально записывать свои треки.

Благодаря этому в 2012 году официально родилась новая группа – «Cream Soda» («Крем Сода»). Название парни выбрали совершенно спонтанно. Им обоим понравилось звучание словосочетания. Да к тому же одноименный газированный напиток был такой же позитивный, яркий, бодрящий, освежающий, как и творчество ребят.

Несколько позже к электронной группе присоединилась вокалистка – Анна Романовская (Anna Rome). Благодаря ей музыка, создаваемая «Cream Soda», стала более лиричной и мелодичной. Плюс появление красивой девушки-фронтмена прибавило коллективу поклонников мужского пола.

Популярность и успех

Благодаря интернету и социальным сетям творчеством группы начинает интересоваться все больше людей. 2013 год становится знаковым для продвижения коллектива в мире шоу-бизнеса. Впервые их композиции попадают в ротацию на радио.

После появления песен новой группы в эфире «Megapolis FM» их начинают хвалить музыкальные критики, а меломаны – писать положительные отзывы в социальных сетях. Поддержка слушателей придает сил и уверенности музыкантам, они начинают усиленно работать над выпуском альбома.

Дискография и клипы

И вот в 2014 году выходит их первый мини-альбом. Но, как отмечала сама Аня, это была только разминка перед чем-то более серьезным. Фанаты коллектива с нетерпением ждали появления полноценного диска. Наконец, в 2016 году «Крем Сода» подписывает контракт с музыкальным лейблом «Electronica Records» и выпускает дебютный полноценный альбом «Пожар».

Он состоял из 19 треков, многие из которых очень понравились ценителям стиля хаус по всей стране. Этот диск продолжительный период находился в ТОПе приложения iTunes и стал самым продаваемым электронным альбомом в то время.

Кроме того, творчество коллектива по достоинству оценили другие известные музыканты, такие как: Jimmy Edgar, «Wase & Odissey», «Detroit Swindle» и другие. Особенно ребята были благодарны звездному певцу Ивану Дорну, предложившему им сотрудничать с его лейблом «Masterskaya». Конечно, музыканты с удовольствием приняли предложение.

После успеха первого диска коллектив начинает работу над вторым альбомом. Чтобы им ничего не мешало и для большего вдохновения, группа уезжает за город. Результаты творчества музыканты официально представили в 2018 году. Новый альбом – «Красиво», состоял из 11 треков, написанных в стиле русский хаус.

Плюс композиции включали в себя элементы фанка, попсовые нотки, ритмы R&B и хип-хопа. В работе над диском принимали участие и другие музыканты, такие как LAUD и Thomas Mraz. Да и вокал солистки «Крем Соды» раскрылся совершенно по-новому, показав всю глубину и многогранность таланта девушки.

Отдельно стоит отметить видео работы музыкального коллектива. Сразу с релизом нового альбома группа презентует клип «Красиво». Эта работа, как и все последующие, выполнена очень качественно, оригинально и талантливо. В ролике интересный сюжет переплетается с профессиональной работой режиссера и игрой актеров.

Следующим роликом стал «Хэдшот», набравший миллионы просмотров в Ютубе. После ребята снимают клип «Волга», демонстрирующий всю красоту русской природы. Зимой 2019 года увидела свет новая видео работа – «Уйди, но останься». А 6 сентября 2019 года выходит очередной клип – «Солд Аут».

Что характерно, во многих роликах группы принимают участие приглашенные звезды кино и шоу-бизнеса. Последний на сегодня альбом «Cream Soda» вышел 12 июля 2019 года и называется «Комета». В него вошли 12 новых песен. А в конце осени увидел свет и одноименный клип группы.

Личная жизнь ребят

Про личную жизнь всех трех участников группы практически ничего не известно. Но, как намекнула Анна в одном из интервью, все силы и свободное время они тратят на творчество. Поэтому любовные отношения участники «Cream Soda» временно отодвинули на второй план.

«Cream Soda» сейчас

Перед Новым годом группа выложила в социальных сетях выпуск «Ритм Парк Подкаст». В нем ребята подвели годовые итоги и собрали лучшие темы и треки. Сейчас коллектив готовится к большому концертному туру по стране.

Источник: https://allya.ru/biografiya/muzyka/cream-soda

Cream Soda

Крем-сода

Московскаягруппа Cream Sodaобрела бешеную популярность. Симбиоз разных по жанру стилей, ориентация наевропейские тенденции и новое оформление аранжировок не могли оставитьслушателей равнодушными.

Группа состоит из трех участников: Д.Новы, И.Гадаева и Анны Романовской. Создатели коллектива – Гадаев и Нова. Парни любили творчество с детства, так как их семьи были вовлечены в музыку. Коллектив появился из экспериментального проекта. Мальчики занимались обработкой тяжелой музыки для определенной аудитории ночных клубов.

Через какое-товремя парням надоела публика, которая приходит на концерты. В целяхисполнителей было выступление перед публикой другого социального прослоя.Исполнители были в контактах с модниками, которым их музыка была не интересна.Как раз в тот момент парни поменяли свой стиль на спокойные и эстетичные треки.

Вдохновившись музыкой зарубежных исполнителей: Disclosure, Totally Enormous Extinct Dinosaurs, парни решили создать свою группу. Дима и Аня были знакомы давно. Парень решил предложить девушке произнести их слоган: «This is cream soda, baby». Методом шуточного отбора был утвержден их джингл.

Изначальновокалисткой была Лера. С ее участием был записан альбом «Пожар».  Девушка охотно согласилась на приглашениепарней делать с ними музыку. Ребята много времени проводили вместе: работали,гуляли. Также девушка увлекалась фотографией. Но вскоре Лера ушла из группы, аргументировав это тем, что ей неимпонирует этот жанр.

Детство, юность, образование

Д. Нова родом изЯрославля. В детстве любил собирать виниловые пластинки в стилях драм энд басси джангл, а вскоре самостоятельно освоил материл и стал ди-джеем. В доме всегдаиграла электронная музыка, которая сформировала вкус Димы.

Он хотел заниматься спортивными занятиями: борьбой, боксом, но отец настоял, чтобы Дима пошел в музыкальное учреждение. Писать индивидуальные тексты и музыку начал сам, исходя из того, что подобного жанра на территории России еще не было.

У Ильи семьямузыкальная. Отец Гадаева был клавишником и создавал аранжировку сам в группе,а дед занимался театральными гастролями. С помощью синтезатора, Илья началписать песни.

А. Романовскаяуроженка Ярославля. С трех лет училась вокалу и осваивала фортепиано. По словамАни: голос и слух она унаследовала от матери. В 16 лет начала работать в разныхразвлекательных местах вокалисткой.

Карьера

Знакомство Димыи Ильи произошло в 2008 году на популярной платформе promodj.com. В начале карьеры парни занимались поиском своегостиля и пробовали разные жанры. Играли в клубах и наблюдали, что большенравится молодежи.

Этапы втворчестве:

  • Трекив начале творческого пути написаны в стиле электро-хауса, а также синти-попа.
  • В2013 песни группы начали ротироваться на радиоволнах.
  • Эксперементомстал для группы, выпущенный мини-альбом EPв 2014 году.
  • Выходпластинки «Пожар» в 2016 году был оценен меломанами. Но также и поддалсякритике. Многие слушатели обвинили в плагиате под зарубежные хиты.
  • Трекииз альбома воспринимались по-разному слушателями. Эмоциональная окраска песен.Осмысленность и смысловая наполненность поразили слушателей.
  • 2018года осенью выпустили видео на песню «Уйди, но останься». Работа достаточнополучилась драматичная. Также данный клип выдающий еще тем, что в нем снялсяАлександр Гудков. Режиссером стал Роман Ким.
  • клипна песню «Хэдшот» снят в стиле триллера, где присутствует линия иронии. Клип состоитиз игры парня и девушки, а также красных блесток и блестящего шара.
  • Клипглавной песни альбома «Красиво» символизирует прощание с прошлой любовью. Всюжете клипа девушка, одета в красную одежду, идет по белому фону.
  • на песню «Волга» снято на просторах российской территории. В песни естьвыраженные моменты фольклорности.

Запись последнего альбома полностью основывалась на женский вокал. Исполнители объясняют это тем, что у Ани сильный голос и она им владеет. Парни очень довольны талантом и работой девушки.

В клипе на песню«Время против нас» есть голос сценариста «Вечернего Урганта» —  Вадика Селезнева. Данный трек посвящензакрытию фестиваля Outline, запрету  вечериноки осуждению полицейской работы. Один из исполнителей сказал, что песня опрекращении деятельности развлекательных мест и угнетении российской молодойкультуры.

Сотрудничество с И. Дорном. Выбирая лейбл для сведения альбома, исполнители думали о нескольких известных площадках. И остановились на Masterskaya.

Методом отборагруппа отослала свой альбом Дорну, так как его музыка наиболее похожа по стилюна то, что они делают. Отношения с Ваней у группы достаточно приятельские. Оничасто спрашивают советы и обмениваются идеями. Исполнители очень уважительноотносятся к Дорну, считая его превосходным в поп-музыке России.

Такжеталантливые ребята были замечены Максом Фадеевым – тот выкладывал песню«Хэдшот» у себя на странице.

Запись альбома «Красиво». Пластинка записывалась в подмосковье, в доме Димы. Такой вариант – хороший способ отвлечься от городских серых будней. Дом находится у Волги, где ребята часто купались. Также там есть своя баня.

Свободное времяисполнители проводили по-разному: Анна предпочитает атлетику, парни обходилисьпассивным отдыхом – пили пиво.

По словамавторов, альбом не имеет определенной продуманной структуры, а наоборот –наполнен легкостью. Таким образом пишут альбомы многие звезды мировогомасштабы.

Ребятагастролируют на протяжении пяти лет, поэтому к такому режиму они уже привыкли.Живое исполнение артистам нравится, но требует перевозки большого количестваоборудования. Плюсы исполнения в живую – знаешь какие песни будут звучать иреакцию публики на них. Можно отметить, что вокалистка группы уверенно себя чувствуетна сцене, исполняя в живую.

Личная жизнь Cream Soda

Из частной жизни исполнителей известно мало. Ребята чрезмерно заняты своей карьерой, что видно по их социальным сетям.

Участница АннаРомановская активно ведет свой Инстаграм. По фотографиям девушки видно, как оналюбит свою сценическую деятельность, также у нее растет приличное количествопоклонников, которые комментируют ее фото. Девушка одевается в брендовую одеждув повседневной жизни, это она наглядно демонстрирует в социальных сетях.

Во время досугаАнна старается высыпаться, как считает, что для вокалиста – это маст-хэв. Икатегорически против употребления алкоголя и любого рода наркотиков,комментируя это тем, что организм изнашивается так еще быстрее.

О личной жизни Димы также ничего не известно. Активное введение Инстаграма говорит о том, что парень часто ездит за границу по различным делам. У парня пристрастие к шопингу. Дима любит брендовую одежду и аксессуары.

Для артиставосстановление от работы – это отдыхать весь день дома, лежа на диванезаказывать пиццу. В свободное время предпочитает умеренное количество алкоголядля расслабления.

Звезды сейчас

Ребята впроцессе над созданием нового альбома «Комета», который скоро выйдет. Такжеактивно гастролируют и участвуют в разных музыкальных фестивалях.

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://star-magazine.ru/cream-soda/

История создания и состав

Основателями группы являются Дима Нова и Илья Гадаев. Дима из Ярославля, Илья из Орехово-Зуево. Каждый из них в свое время увлекся электронной музыкой, стал писать треки и выкладывать на интернет-площадке Promo DJs. Здесь и произошла их встреча в 2008 году.

Дима Нова и Илья Гадаев

Знакомство завязалось на почве увлечения дабстепом, драм-н-бейсом. Парни стали совместно экспериментировать с мелодиями и треками, сочиняли, играли, выступали в клубах.

Однако в какой-то момент, насмотревшись на маргинальную публику, которая все больше заполоняла танцпол на их выступлениях, исполнители решили сменить жанровые ориентиры – отойти от тяжеловатой, агрессивной музыки в сторону более легкого стиля.

«Мы не делим музыку на «добрую» и «злую», но, естественно, в драм-н-бейсе и дабстепе присутствует агрессия. Нам не нравился выхлоп: если делаешь зло, то притягиваешь его», – рассказали ребята в интервью об истории создании группы.Анна Романовская

Первый написанный трек, который сами же музыканты назвали «околодабстеповым» с элементами диско, понравился как им, так и критикам. Ни о какой коммерции парни тогда не думали, делали все из чистого творческого энтузиазма. А после решения заниматься музыкой на серьезном уровне состоялось официальное рождение группы «Cream Soda» в 2012 году.

Позже к ребятам присоединилась Анна Романовская (Anna Rome), ставшая фронтвумен команды и постоянным участником состава.

Музыка

Уже в 2013 году треки группы попадают в ротацию радиостанции «Megapolis FM». Своеобразной музыкальной разминкой стал для участников выпущенный в 2014 году первый мини-диск (EP).

Сэмплы альбома «Пожар» группы «Cream Soda»

А вот в 2016-м трио серьезно заявляет о своем творчестве, выпустив дебютный альбом «Пожар» на лейбле «Electronica Records». Диск, в который вошли 19 композиций, стал настоящим открытием для поклонников хауса, продолжительное время держался в топе iTunes и вошел в число самых продаваемых в магазинах электронной музыки.

«Старомодный по нынешним меркам хаус родом из 90-х, но сделанный по правильным лекалам и лишенный лоска московских гламурных дискотек: хлесткий бит, глубокий бас, закольцованные беспроигрышные клавишные аккорды… Для машины посреди ночного города, для нагретого танцпола, для бесконечной вечеринки», – так на Afisha.ru охарактеризовали дебютный диск москвичей.

Дифирамбы творчеству «Cream Soda» пели и признанные коллеги по музыкальной сцене: Jimmy Edgar, Wase & Odissey, TEED, Detroit Swindle и другие. Особую благодарность участники группы выражают украинскому исполнителю Ивану Дорну, который оценил их работу и предложил сотрудничество на собственном лейбле «Masterskaya».

Группа «Cream Soda» в 2012 году

Окрыленные Илья, Дима и Аня приступили к работе над новой пластинкой «Красиво».

Чтобы по максимуму сосредоточиться, молодые люди уезжают из шумной столицы: Дима увозит друзей в загородный дом в малоизвестном городке Диево-Городище под Ярославлем.

Там, в деревянном особняке, среди невероятной первозданной природы и оглушающей тишины, были записаны 11 песен нового студийного диска.

Альбом вышел в свет весной 2018 года. Как написали сами артисты в релизе, он получился очень разноплановым, и хоть и выдержан в «хаусном» стиле, но пестрит всевозможными стилями – от фанка и R&B до попсы и хип-хопа. И еще – в этой пластинке, в отличие от прошлой, москвичи сделали упор на русскоязычные тексты, что тоже порадовало российских меломанов.

Песня «Хэдшот» группы «Cream Soda»

Запись также отмечена сотрудничеством с другими артистами. Так, хип-хоп-композиция «На взлетной» была записана совместно с артистами Лаудом и Thomas Mraz. Вокал солистки Ани Роум раскрылся в альбоме во всей своей самобытности: от нежно-лирического в песне «Уйди, но останься» до дерзко-задорного в композиции «Хэдшот».

Кстати, на «Хэдшот» группа выпустила клип одним из первых. срежиссировано в стиле ироничного хоррора-триллера с красными блестками вместо крови. Главные герои сюжета – парень и его вторая половинка, зеркальный диско-шар.

Песня «Красиво» группы «Cream Soda»

Почти одновременно с релизом альбома был презентован клип на его заглавную песню – «Красиво». Композиция звучит под мрачноватое видео, в котором по белоснежной равнине идет леди в красных одеждах, а следом движется похоронная процессия, клип символически демонстрирует похороны прошлой любви.

В поддержку нового диска музыканты отправились в гастрольное турне под названием «Красиво Live Tour». Главными точками на маршруте стали Санкт-Петербург, Ярославль, Москва, Киев, Одесса, Таллин и другие локации. В каждом городе прошли незабываемые концерты с живым звуком и зажигательными танцами, фанаты были в восторге.

Песня «Volga» группы «Cream Soda»

Летом 2018 года коллектив «Cream Soda» презентовал сингл «Волга» с выраженным этно-саундом русского песенного фольклора. А яркий жизнерадостный клип был снят на просторах российской природы.

«Все мои приключения в плане музыки начались с поездок в Ярославль. Волга везде – и в Нижнем Новгороде, и в Самаре, где мы были раз 12, с ней связано много личных событий в биографии, с ней рядом проходило много вечеринок», – рассказал Илья о выборе песенной темы.Песня «Уйди, но останься» группы «Cream Soda»

5 декабря 2018 года вышел новый клип группы на хитовую композицию «Уйди, но останься», в которой снялся популярный шоумен и телеведущий Александр Гудков. По словам артистов, получился даже не клип, а мини-фильм о любви, романтике и сложности отношений.

«Случается так, что любишь человека, но не можешь жить с ним в силу абсолютной разности, вот об этом наша история».

Дискография

  • 2016 – «Пожар»
  • 2018 – «Красиво»

Клипы

  • «Хэдшот»
  • «Красиво»
  • «Волга»
  • «Уйди, но останься»

Михаил Тухачевский

Военачальник, военный теоретик, маршал Советского Союза

Источник: https://24smi.org/celebrity/77988-cream-soda.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.